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Alejandra Victoria Cuello Peña
@avcp5987
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Recetas (48)
Cooksnaps (14)
Alejandra Victoria Cuello Peña
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Pickle
Coliflor pequeño
•
zanahoria grande
•
Orégano
•
Sal
•
Vinagre de manzana
2 frascos Kilo
Alejandra Victoria Cuello Peña
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Albóndigas
carne molida
•
Pan rallado
•
huevos crudos
•
huevo duro
•
Salsa tomate o 4 tomates
•
cebolla
•
Orégano, ají color o paprika, sal a gusto
10 albóndigas
Alejandra Victoria Cuello Peña
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Tortilla espinaca
mata espinaca
•
huevos
•
Harina con polvo de hornear
•
Orégano y sal
•
Aceite
3 a 4 personas
Alejandra Victoria Cuello Peña
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Charquicán
papas grandes
•
zapallo
•
zanahoria
•
carne molida (opcional)
•
espinaca (opcional)
•
Orégano, comino y sal a gusto
•
cebolla pequeña (opcional)
6 a 8 personas
Alejandra Victoria Cuello Peña
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Hamburguesa casera
carne molida
•
huevo
•
Pan rallado
•
Pimentón (un trozo pequeño)
•
Cebollín
4 unidades
Alejandra Victoria Cuello Peña
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Tortilla coliflor
coliflor pequeño o 1/2 grande
•
huevos
•
Harina aprox
•
Aliños a gusto yo agregué
•
Ciboullete
•
Sal
•
Pimienta
•
Sazonador en polvo
2 tortillas
Alejandra Victoria Cuello Peña
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Niñitos envueltos
carne molida
•
arroz (crudo)
•
repollo entero
•
Aliños a gusto (sal, órgano, comino, ají color)
12 a 15 porción
Alejandra Victoria Cuello Peña
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Salsa tomates horneados
tomates maduros
•
cebolla mediana
•
pimentón rojo
•
Órgano y sal
•
Ajo opcional
Alejandra Victoria Cuello Peña
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Papa rellena
papa cocida a cuadros
•
Harina
•
aceite (para freír)
•
Para primer relleno de pino
•
carne molida
•
cebolla mediana
•
Aliños (orégano, comino y sal)
•
Para segundo relleno de camarones)
•
camarones cocidos
•
queso
24 unidades
Alejandra Victoria Cuello Peña
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Cuscús
cuscús
•
Caluga de verduras
•
Sal
•
Pimienta
•
Mantequilla
4-6 comensales
Alejandra Victoria Cuello Peña
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Ensalada tomate Cherry-cebollín
Tomates Cherry
•
Cebollín (cebolla de verdeo)
•
Cilantro
•
Aceite de pepita de uva (u otro)
•
Sal
Alejandra Victoria Cuello Peña
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Arroz con leche
arroz
•
leche
•
azúcar
•
leche condensada
•
Canela
Alejandra Victoria Cuello Peña
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Ostiones a la parmesana
Ostiones
•
Queso parmesano
•
Orégano
•
Sal, usamos sal saborizada con tomate
Alejandra Victoria Cuello Peña
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Ensalada tomates Cherry-escabeche
Tomates cherry
•
cebolla encurtidas
•
Cilantro
•
Aceite y sal
4 a 6 personas
Alejandra Victoria Cuello Peña
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Jugo ciruela
ciruelas
•
Azúcar o endulzante
•
canela
Alejandra Victoria Cuello Peña
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Porotos granados
porotos tiernos
•
cebolla picada a cuadros
•
tomate picado a cuadros
•
Choclos desgranados
•
Albahaca
•
Aceite
•
Sal
•
zapallo
6 a 8 personas
Alejandra Victoria Cuello Peña
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Arenado de manzana
harina preparada
•
azúcar
•
mantequilla
•
huevos
•
manzanas peladas y cortadas en rodajas
•
Canela en polvo
•
leche entera
•
Nueces o berries opcional
4-6 porción
Alejandra Victoria Cuello Peña
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Frititos choclo
choclo desgranado
•
Albahaca a gusto
•
Harina
•
Huevos
•
Aceite para freír
Alejandra Victoria Cuello Peña
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Huevos con tomate para tomar once
huevos
•
tomate
•
Orégano - sal -aceite
4 personas
Alejandra Victoria Cuello Peña
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Compota membrillo-miel
membrillos grandes y maduros
•
Miel
•
agua
•
Canela (opcional)
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