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Me encanta cocinar para toda la familia con amor y creatividad.

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  • Sofi Sofi
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    Muffins de zapallito, zanahoria y hojas de puerro

    zapallito • zanahorias • puerro • ajo • harina • huevos • leche en polvo • Sal • queso untable • sopera llena de mayonesa • aceitunas • aceite
    • 20 raciones
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    Croquetas de papa y espinaca

    papas • espinaca • Pan rallado • huevos • Sal a gusto • Ajo y perejil deshidratado • Queso rallado a gusto • Pimienta blanca • Manteca
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      Tarta integral de espinaca y ricota

      harina integral • harina blanca • manteca • Agua cant necesaria • Sal a gusto • Semillas de chía • espinaca • ajo grandes • queso ricota • casancream • Sal a gusto • Aceitunas a gusto •
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        Torta de zanahoria y naranja

        zanahoria pulpa de zanahoria • huevos • harina • chdita polvo de hornear • azúcar • aceite • leche • Jugo y ralladura de una naranja
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          Galletas integrales saladas

          harina blanca • harina integral • chdas grandes de aceite • Agua • Sésamo • Sal
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            Soufflé de zuchini y zanahoria

            zuchini • zanahoria • huevos • chdas grandes de leche en polvo • ajo • Sal • Pimienta blanca • Pan rallado
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              Tarta de calabacín con panceta

              calabacín • panceta • cebolla • ajo • huevos • soperas de casamcream • Masa de tarta
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                Torta de manzana fácil!!

                harina • polvo de hornear • manteca • azúcar • huevos • leche • manzanas • Canela • Vainilla
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                  Muffins de brócoli

                  brócoli entero con tallos • zanahorias medianas • cebolla chica • morrón rojo • huevos • crda de queso crema • Queso un trocito al gusto • Aceite
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                    Bolitas de lenteja y queso magro

                    lentejas peladas cocidas • queso magro • Harina integral • Ajo deshidratado • Sésamo integral
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                      Salsa rosa de zapallito

                      zapallito mediano • zanahoria chica • cebolla chica • pulpa de tomate (aprox) • chdas soperas de casancrem • chdta de azúcar • chdta de adobo • chdta de ajo deshidratado • chda de aceite
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                        Supremas de pollo a la mostaza y miel

                        supremas de pollo • mostaza de Dijon • queso crema • sopera de miel • Tomillo • papas chicas • morrón • cebollitas chicas
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                          Tallarines al huevo, caseros

                          Harina • huevos • sal • Agua fría • aceite
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                            Tarta de espinaca y quinoa

                            masa para tartas redonda • espinaca • quinoa cocida • cebolla grande • panceta (opcional) • huevos • casancrem (o similar)
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                              Tarta de calabacín y puerro

                              calabacín • puerro • ajo grandes • crads soperas de queso crema • panceta (opcional) • huevos chicos
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                                Escones especiales con leche en polvo

                                harina • leche en polvo • aceite • polvo de hornear • agua
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                                  Tarta de acelga y panceta

                                  acelga • ajo • panceta • cebolla • morrón chico • soperas cargadas de queso crema • huevos • tapas de masa para tarta • Huevo para pintar
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                                    Muffins de ricota y manzana saludables

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                                      Hamburguesas de Quinoa y espinaca

                                      Quinoa cocida • espinaca • huevos chicos • cebolla • queso blanco, cream cheese o casam cream • Harina integral
                                      • 9 raciones
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                                      Muffins de espinaca y ricota

                                      espinaca • huevos • ricota de 4 o 5 cm • puerro • queso blanco
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