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  • yolanda yolanda
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    Rabo de ternera

    Rabo de ternera • cebolla • pimiento verde • pimiento rojo • zanahorias • champiñones • tomates • Vino de calidad (blanco y tinto a partes iguales) • Avecrem • Laurel • Orégano • Tomillo •
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      Tortilla de patatas con cebolla

      Patatas • cebolla • ajos y perejil • huevos • chorreón de Leche • Sal
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        Bizcocho de vainilla

        harina de bizcochos o harina normal • azúcar • yogurt de vainilla y sino tienes de limón • aroma de vainilla • aceite de oliva o la medida de un yogurt de aceite • Ralladura de un limón • huevos
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          Pasta a la carbonara

          espaguetis • nata • Cebolla • Laurel • Bacon • Champiñones • Queso en • Nuez moscada y pimienta
          • 3 personas
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          Champiñones rellenos

          Champiñones portobello • Cebolla • Ajos • Bacon ahumado • Queso curado • Sal, pimienta y nuez moscada • Aove • nata de cocinar
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            Albóndigas en salsa de cebolla

            carne picada mixta • pan • Leche • Especias(pimienta, nuez moscada, perejil) • Harina • Para la salsa: cebolla, vino blanco, agua laurel, • Pimienta en • Tomillo
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              Boquerones en vinagre

              boquerones • Vinagre de vino blanco • Agua • Aceite de oliva • Sal • Ajo y perejil
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                Albóndigas de pollo y pavo con queso

                carne picada de pollo y pavo • Pan del día anterior • Leche • queso de tranchetes en trozos • Sal, pimienta y nuez moscada • Ajo y perejil
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                  Lentejas con costilla

                  Costilla • chorizos • zanahoria • patatas • Laurel • Avecrem • Colorante • pimientos • cebolla • tomate
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                    Chorizos al vino

                    chorizos frescos • vino blanco de calidad yo he utilizado jerez • pimienta • laurel
                    • 4 raciones
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                    Ensalada tropical

                    Lechuga iceberg • Alioli suave • Maíz • Delicias de mar • Piña en almíbar
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                      Salsa alioli suave

                      Aceite de oliva • ajo pequeño o medio grande • Sal • Aceite girasol • Leche entera
                      • 2 personas
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                      Buñuelos de acelgas

                      acelgas crudas picadas • huevos • leche • harina • cebolla • levadura Royal • ajo • perejil • orégano • sal y pimienta • queso
                      • 40 min
                      • 2 raciones
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                      Empanadillas de verano

                      obleas para empanadillas • pequeñas de atún en aceite • huevos cocidos • cangrejo • mayonesa • tomate frito
                      • 20 minutos
                      • 4 personas
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                      Bizcocho de zanahoria y frutos secos

                      huevos • zanahoria • frutos secos (pasas, almendras y nueces) • yogurt natural • yogurt aceite • yogurt azúcar • yogurt harina • coco rallado • café de canela molida • nuez moscada • mantequilla para untar molde • levadura •
                      • 30 minutos
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                      Rosquillas de Semana Santa

                      huevos • harina • levadura royal • ralladura de un limón • ralladura de una naranja • matalahúga • aceite de oliva • zumo de naranja • azúcar

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