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Estela Tartacovsky

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Cheescacke muy muy fácil

queso crema • leche condensada • huevos • galletitas tipo María o pionnono • fécula de maíz • Esencia de vainilla • Ralladura de limón
Fideos caseros con 1 kg de harina

harina 000 • huevos • aceite de oliva
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Carre de cerdo con salsa barbacoa manzanas y puré de batatas

carre de cerdo • Salsa barbacoa • colmadas de Azúcar negra • maicena disuelta en agua fría • batatas • manteca • Leche cant necesaria • jengibre • Sal
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Pan de harina de centeno

harina de centeno • harina integral • sal • aceite de oliva • agua tibia • levadura de cerveza fresca • azúcar
Pan de harina Integral

Harina integral • Azúcar • Sal • Levadura fresca • Aceite de oliva • Agua