Ayam • Bumbu ungkep ayam (boleh yang instan atau buat sendiri) • bawang putih • bawang merah • kemiri • jahe,kunyit,dan lengkuas,daun salam dan sereh • Air • garam & gula • Bumbu kecap kacang • gula batok / gula merah • kacang tanah digoreng yang telah dihaluskan • Kecap manis secukupnya merek bebas •