Pempek Ikan Gabus no MSG
Ini makanan khas palembang.semua anggota dirumah pada doyan makannya.kali ini saya buat sendiri dirumah dan juga nggak pake MSG ,so jadi aman buat anak2.yuk mari dicoba aja resepnya.mohon maaf jika kata katanya masih belum baik.harap dimaklumi,masih awal dalam menulis resep.😊
Pempek Ikan Gabus no MSG
Ini makanan khas palembang.semua anggota dirumah pada doyan makannya.kali ini saya buat sendiri dirumah dan juga nggak pake MSG ,so jadi aman buat anak2.yuk mari dicoba aja resepnya.mohon maaf jika kata katanya masih belum baik.harap dimaklumi,masih awal dalam menulis resep.😊
Cara Membuat
- 1
Didihkan air untuk merebus pempek.
- 2
Masukkan ikan giling ke baskom,tambahkan air aduk rata lalu masukkan putih telur lalu aduk lagi hingga tercampur rata,lalu masukkan gula dan garam aduk hingga adonan ikan kental
- 3
Setelah adonan ikan kental masukkan sagu aduk perlahan hingga tercampur.catatan mencampurkan sagu ke ikan jangan terlalu diulen nanti pempeknya.keras.
- 4
Setelah sagu tercampur rata dengan ikan.ambil sedikit adonan.lalu bulatkan adonan di dampar lalu gulung-gulung jadi pempek lenjer.atau mau buat isi telur atau keriting.sesuai selera.
- 5
Setelah adonan sudah dibentuk.lalu masukkan kedalam air yang sudah dididhkan sampai mengapung lalu angkat dan dinginkan,sajikan bersama cuka.
- 6
Ini saya buat pempek lenjer,Telur kecil sama keriting.foto step bay stepnya menyusul karna lagi nggak ada yang motoinnya.
Resep Serupa
-
Pempek Ikan Gabus Asli Palembang no MSG Pempek Ikan Gabus Asli Palembang no MSG
Kacau nian men wong kito galo dak pacak buat makanan sikok ini.
-
Pempek Ikan Gabus Anti Gagal dan No MSG Pempek Ikan Gabus Anti Gagal dan No MSG
Namanya jg org Palembang, bisa bikin pempek is a must. Walau jajanan pempek di Palembang ada dimana2, dgn puluhan brand pempek yang kualitas pempek nya sudah tidak diragukan lagi... tapi bikin sendiri lebih hemat pastinya dan yang terpenting pasti lebih bersih dan bahan2nya jg pilihan kita sendiri (ikan tidak dicampur dengan ikan yg murah) serta No MSG tp dijamin mantul walau tanpa MSG. Resep ini anti gagal ya, kl bikin dalam porsi gede buat dijual tinggal dikalikan saja bahannya. Guarantee money back (hahhaa jualan kali ahh), InsyaAllah PASTI pas kekenyalan dan rasanya 👍#pekan_palembang#pekaninspirasi#cookpadcommunity_palembang
-
Pempek Ikan Gabus Pempek Ikan Gabus
Yang selalu ada setiap saat.. Wong Palembang berasa demam kalo sehari nggak ketemu pempek.Sengaja bunda bikin agak banyak, biar bisa stok buat bbrapa hari kedepan
-
Pempek Ikan Gabus Pempek Ikan Gabus
Hampir semua orang tahu, pempek merupakan makanan khas Palembang. Di Palembang sendiri, makanan ini seolah wajib hadir di berbagai kesempatan. Bahkan ada istilah, bukan orang Palembang kalau tidak sarapan pempek.Pempem ikan gabus ini juga favorit di Palembang, selain tenggiri. Baunya tidak amis dan kenyal dari daging gabus membuat cita rasa yang sangat enak.
-
Pempek Ikan Gabus Pempek Ikan Gabus
belajar buat pempek ikan gabus, biasanya buat pakai ikan tenggiri#resepwongkito#cookpadcommunity_palembang
-
Pempek Ikan Gabus Pempek Ikan Gabus
Mengikuti post-an sebelumnya yang buat cuko! Maka ini makanannya 😂Beneran baru pertama kali coba bikin pempek! Takut banget nggak enak! Tapi namanya belajar yah ga? Heheheh...Aku harus sering bikin supaya hasilnya bisa lebih cantik dan tambah enak 🤤Recooked from: Sri Rahma Wati & tanya sana sini sama teman & Ibu Kontrakan 😂
-
Pempek Ikan Gabus Pempek Ikan Gabus
Karena saya besar di palembang, pempek adalah salah satu makanan favorit saya.. suami juga suka makan pempek, jd saya coba untuk buat pempek sendiri 😊
-
Pempek Ikan Gabus Pempek Ikan Gabus
Makanan ini enaknya dicocol pake apa aja cocok. Pake cuko pempek maknyus..pake sambel botolan juga oke...Kenapa ikan gabus? Karena dirumah punyanya ini ✌... simpel gak pake lama bikinnya
-
Pempek Ikan Gabus Pempek Ikan Gabus
Ikan gabus banyak dijumpai di perairan sungai kalimantan tengah, ikan ini memiliki protein albumin yang dapat membantu mempercepat proses penyembuhan luka dalam. Selain enak dimasak sebagai lauk makan, ikan gabus juga dapt dijadikan sebagai cemilan salah satunya dibuat pempek ikan gabus. Selamat mencoba 😃
-
Pempek Ikan Gabus Pempek Ikan Gabus
Bekal anak sekolah yang doyan bgt sama pempek...bikinnya malam paginya baru dogoreng bentar jd ga repot bgt ya moms, apalagi kl anknya masih kecil2 harus pinter2 prepare waktu buat masak... karena sayangkan ya kalo ank bekalnya dikasih jajan kemasan...ikan gabus sendiri udah tidak diragukan lagi kandungan gizinya ya moms krn tinggi protein,makanya direkomendasikan sekali kl yg habis operasi untuk mengkonsumsi ikan gabus.... pempek ini saya bikinnya pakai 1 ekor ikan gabus,difillet sendiri dirumah lalu diblender pakai blender biasa jg bs moms yg biasa untuk giling bumbu itu.
-
-
Pempek ikan gabus Pempek ikan gabus
241217 masih ada sisa ikan gabus giling, tak buatin pempek aja lah, karena kalau bikin pempek suka jadinya keras walau sudah pake ikan semua, nich pempek ni lembut sekali ,wajib dicoba lho
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)