الطباخة 👩‍🍳السعودية 🇸🇦

خس مدور • جرجير • طماطم كرزية • افوكادو • حبوب الرمان الطازجة • صنوبر محمص • بذور الكينوا البيضاء • قليل زيت زيتون • دبس رمان • عصير ليمونتين • فلفل اسود • ملح •

صدور مخليه ومغسلة ومقطعه مكعبات طوال • ثوم • وسط زنجبيل طازجه • وسط خولنجان طازجة • كنجور عصير ليمونتين • زبدة فول سوداني ناعمة • ملح حسب الزوق • فلفل ابيض • كزبرة ناشفه • غرف صلصة صويا معتدله او حلوة حسب الزوق • غرف زيت زيتون

صدور دجاج مخليه • ليمون • سفن • ملح • فلفل اسود • ورق غار • هيل • وسط زنجبيل • ثوم • كزبرة خضرا • نشاء • زبدة •

تونه مصفاه من الزيت • بصلتين وسط • ثوم مدقوق • فلفل رومي • عصير ليمونتين • ماجي • فلفل اسود • ملح • كزبرة ناشفه • طماطم مقطعه • بهارات مشكله • خبز للتقديم •

لحم ضاني مكعبات • ملح • فلفل اسود • كزبرة • كمون • جوزة الطيب • ثوم بودرة • بطاطس • بصل • طماطم شرائح سميكه • بازلاء خضرة • فلفل حار •

لحم بقري خالي من الدهن • بهارات اندنوسيه طازجة • قرفة • ورق الليمون • زنجبيل • كركم • خولنجان • ثوم • بصلتين وسط ناعمه • هريسة الفلفل الحار • صلصة • ملح •

رز السوشي حبة قصيرة • من خل الارز • سكر • سلمون مدخن • كراب • جمبري مقلي بخليط التنمبورا • تونة معلبة • خس شرائح رفيعه • جزر شرائح رفيعه • فجل ابيض شرائح رفيعه • افكادو • صويا صوص •

لحم بقري مفروم مع الدهن كتف • زبدة لورباك • بودرة بصل • بودرة ثوم • بيكربونات الصوديوم • ملح حسب الذوق • فلفل اسود • ملاعق صوص الخردل • بهار اللحم جاهز

حليب نيدو بودرة • حليب لونه سائل • زبدة • شاهي هيل مطحون • سكر حسب الرغبة • لوز محمص • زبيب محمص • فستق مطحون للزينة • رقاق كورن فليكس • حليب كامل الدسم • قشطة قيمر

بصلات وسط مقطعه جوليان • ثوم مدقوق • خولنجان وسط (زنجبيل) • قشرة برتقاله مقطع شرائح رفيعه • طماطم مطحونة • صلصة • عصير برتقاله • عصير ليمونتين • زبادي • ماء كادي • ملح • فلفل اسود •

فاصولياخصراء مقطعة شرائح طوليه • ملح، فلفل ابيض، كزبرة ناشفه، كمون • بودرة النارجين • زيت للطبخ (زيت زيتون) • بهارات طازجه : • من خولنجان، كركم، زنجبيل • حشيشة ليمون او عود السري • بصله وسط مقطعه صغار • مليانه صلصلة • من هريس الفلفل الحار • ماء او مسلوقة حسب المتوفر

كريمه كراميل • دريم ويب • حليب بودرة او 12 ملعقة اكل • (مويه) • كيري

دجاج نصفين • بصلات وسط شرائح • ثوم • جزر شرائح رفيعه • ليمون مخاوي • شاي سكر ابيض • خولنجان طازة • صلصة • زيت • بهار صحيح: ورق غار قرفة هيل فلفل اسود كمون ملح زعفران شعر • رز ابوكاس او الوليمه كادي • بهارات مطحونة: بهار البخاري كمون فلفل اسود ملح

دجاجه مقطع لست قطع سمن للطهي او زيت • بصلات كبار شرائح رفيعه بصل اخضر عودان للطبخ • ثوم مفروم • زنجبيل وسط مفرومه • ورق كاري اخضر • هيل • كزبرة ناشفة • كمون • قرفة • قرنفل • فلفل اسود • ورق غار •

كرفس • بصل اخضر • فلفل رومي كبير ملون • فلفل حق الطرشي • كوسة • جزر • ملح (والافضل بدون) • فلفل ابيض • ماء (حسب كمية)