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Sara Calvo
@saracalvo
Córdoba
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Recetas (37)
Cooksnaps (5)
Sara Calvo
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Ensalada fit, saludable, fácil y rápida
de morón verde
•
de morón rojo
•
cebolla
•
chica de palmitos
•
ajo
•
Condimentos: cúrcuma, pimienta, pimentón, orégano (jueguen con los condimentos)
•
Aceite de coco
1 ración
Sara Calvo
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Atún rojo con ensalada de espinaca y claras de huevo
atún rojo
•
espinaca
•
claras de huevo
•
Aceite de coco
•
Aceite de olvia
•
Aceto
1 ración
Sara Calvo
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Pollo a la plancha con ensalada de berenjenas a la plancha, espinaca y tomates cherry
Pechuga de pollo
•
Cebollita de verdeo
•
ajo
•
berenjena
•
hojas de espinaca
•
tomates cherry
•
Condimentos: cúrcuma, pimienta
•
Aceite de coco
•
Aceite de oliva
•
Aceto
1 ración
Sara Calvo
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Sándwiches en versiones sin pan
Berenjena
•
Zapallito
•
Pimiento
•
Espinaca
•
Tomate
•
Queso
•
Lechuga
Sara Calvo
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Ensalada de apio, atún y huevo
apio (use rama y hojas)
•
atún (pueden usar fresco)
•
huevo
•
clara
•
aceite del atún o el que quieras
•
jugo de medio limón
•
queso crema
•
agua
•
algunas hojas de apio
•
condimentos
Sara Calvo
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Patitas de pollo caseras y saludables
Pollo
•
Zanahoria
•
Zapallitos
•
Acena
•
Condimentos
Sara Calvo
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Hamburguesas de pollo con verduras
pollo
•
zanahoria rallada (150 gr aprox)
•
zapallitos rallados (69 gr aprox solo la parte verde)
•
avena extrafina instantánea
•
Condimentos (ajo, perejil, sal, pimienta, ají, curry, pimentón)
Sara Calvo
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Envoltinis (falsos canelones) de ricotta y espinaca o acelga
detrás de queso senda light o port salud
•
Relleno de ricotta compartido en publicaciones anteriores
•
Salsa compartida en publicaciones anteriores
Sara Calvo
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Hamburguesas de carne rellenas
carne molida
•
avena extrafina instantánea
•
ajo
•
perejil
•
Condimentos (sal, pimientas, ahí, curry, pimentón)
•
Relleno (ver publicación anterior)
•
queso crema
Sara Calvo
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Relleno para canelones, hamburguesas, tartas, empanadas
en crudo de acelga o espinaca
•
cebolla
•
ricotta
•
queso en hebras
•
Condimentos (sal, pimienta, ahí, pimentón, curry)
Sara Calvo
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Sorrentinos de jamón y queso rápidos, fáciles y sin harinas
fetas de jamón
•
trozos de queso port salud
•
salsa
•
queso untable
Sara Calvo
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Tortilla individual de zapallitos y zanahoria
zapallito rallado
•
zanahoria 🥕rallada
•
huevo 🥚
•
queso crema
•
Condimentos (sal, pimienta, pimentón, orégano, curry)
Sara Calvo
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Quiche de acelga o espinacas
acelga (solo usamos las hojas)
•
queso crema (aprox. 300 gr)
•
huevos 🥚
•
clara
•
tomate 🍅
•
ajo
•
Condimentos (sal, pimienta, paprika, ají, curry, perejil, albahaca)
•
zanahoria 🥕
•
queso port salud para decorar
Sara Calvo
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Tortilla de coliflor
coliflor grande
•
huevos 🥚
•
leche (yo use descremada) 🥛
•
queso crema
•
queso rallado o en hebras 🧀
•
Condimentos (sal, pimienta, pimentón, ají, curry, perejil)
Sara Calvo
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Ensalada completa deliciosa y diferente
lechuga 🥬
•
tomate 🍅
•
zanahoria 🥕
•
arvejas
•
brócoli 🥦 (rallado crudo)
•
trigo candeal 🌾
•
huevo 🥚 o 1
Sara Calvo
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Pan Nube (pan sin harina)
huevos
•
queso untable descremado
•
polvo para hornear
•
Edulcorante o sal a gusto (yo no les puse nada)
1 ración
Sara Calvo
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Omelette con atún
huevo
•
claras
•
Sal pimienta
•
atún
10 minutos
1 ración
Sara Calvo
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Salsa con pollo (ideal para acompañar unas ricas pastas)
cebollas grandes cortada en juliana muy chicas (yo lo hago con la borner)
•
patas muslos o las presas de pollo que más les guste
•
Condimentos (sal, pimienta, ají, perejil, laurel)
•
ajo
•
pulpa de tomate
3 horas
Sara Calvo
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Tarta de verduras
Zanahoria
•
Pimiento rojo y verde
•
Repollo blanco y morado
•
Cebolla
•
Apio
•
Calabacín
•
Zapallitos
•
Choclo
•
Acelga o espinaca
•
queso rallado
•
avena instantánea extra fina
•
u 8 fetas queso tipo senda
•
3 o 4 raciones
Sara Calvo
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Masa para tartas o pizza (con harina integral)
harina integral
•
aceite de oliva
•
huevo
•
agua tibia
•
sal
•
Mix de semillas
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