vanu santillan

palta madura • mango maduro • cebolla morada • Jugó de medio limón • Pimienta • Mayonesa • Sal • Queso crema

tapas de empanas • anco grande • pechugas • cebolla blanca • Queso de rallar • Queso crema • Queso cremoso • Sal • Pimienta

Para hervir la entraña • entraña • Pimienta negra en • Orégano • laurel • Sal gruesa • Para el resto del relleno • morrón rojo • morrón verde • cebolla morada mediana • cebolla blanca mediana • ajo •

cebolla mediana • morrón rojo • morrón verde • ajo • laurel • zapallito verde • papa • de zapallo (puede ser anco o zapallo de cabeza) • zapallito verde • puerro • verdeo • puré de tomate •