secreto • potro • foie • caldo de paella • Ajos tiernos • congelados de boletus • cebolla picada • tomate troceado • fideos gordos • Aceite de oliva virgen extra y sal • Pimentón de La Vera
carne picada de pollo y pavo • champiñones • cebolla • ajo • tomillo • huevo • pan rallado con ajo y perejil o lo que admita • ñoras picadas o pimentón • Harina • Aceite de oliva y sal