Limpiar el vacío, y sellar todos sus lados. Luego envolver en papel aluminio y terminar cocción en el horno a 180° por 1 hs y media...

Cortar las hortalizas en cubos pequeños, colocarlos en la olla saltear con aceite, agregar el arroz, cocinar hasta dorar el arroz y verter agua caliente. (Cantidad necesaria para terminar la cocción del arroz)

Realizar una salsa para pizza... En una sartén verter aceite, luego el ajo y cebolla, dorar la misma, echar el orégano y el tomate triturado...salpimentar a gusto.

Retirar el vacío del horno, desenvolver y echar la preparación anterior, colocar jamón y queso y volver al horno por otros 10 min. Retirar y presentar con una ensalada mixta 🙂(. A gusto🙂)