Paquetitos de pera
Maggie @maggie_cookbook1017
Envueltos o paquetitos rellenos de trozos de pera y queso, con salsa de almíbar y nata y fresas cortadas en trozos.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelar las peras y quitarles el corazón, rociar con zumo de limón, poner a cocer con 5 cucharadas de azúcar y 1 vaso grande de agua por 15 minutos, dejar enfriar.
- 2
Prepara un caramelo con 5 cucharadas de azúcar y un poco de agua, una vez caramelizado agregar la nata y batir para que integre, reservar.
- 3
Cortar las laminas en 4 partes, untar 3 de 4 laminas y untar con mantequilla, la ultima, la numero 4 no lleva mantequilla.
- 4
Corta las peras en cuartos, coloca 2 trozos en cada lámina y agrega el queso y cierralos paquetes, barnizalos con mantequilla y hornealos por 10 minutos a 200ºc.
- 5
Sirvelas con la salsa de almibar y nata, las fresas cortadas por la mitad.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maggie le encantará ver cómo quedó.
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Mejor conocida como tia maggie .Mi mayor alegria es ver a mi familia en la mesa , probando una nueva delicia y lo digo asi por que para mi hacer una receta con amor es una delicia , mis recetas son sencillas y familiares tengo un poco de todo, donde eh vivido, espero que lo disfruten y muchas gracias por tomarse la molestia de ver mis recetas.http://recetasdemejjicanna.blogspot.mx/?m=1
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