Tostaditas de foie

Una buena idea de aperitivo que gusta a todo el mundo, con una presentación que dejará boquiabiertos a los comensales
Tostaditas de foie
Una buena idea de aperitivo que gusta a todo el mundo, con una presentación que dejará boquiabiertos a los comensales
Paso a paso
- 1
Cortar pequeños cuadraditos de foie
- 2
Sujetarlos entre dos tostaditas y formar una especie de librito, fácil de sostener
- 3
Emplatar. Yo he puesto 3 por persona, pero la cantidad es al gusto
- 4
Meter la mermelada en una manga pastelera, o en su defecto en una bolsa de plástico a la que haremos un corte en una esquinita
- 5
Realizar los puntitos de mermelada en un lado del plato, añadir las flores y listo!
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