Zapallo Italiano Relleno (Champiñón, Queso de Cabra)
🌷𝓛𝓸𝓿𝓮 𝓕𝓸𝓸𝓭 🌷 @loovefood
#zapalloitalianorelleno de champiñones y queso de Cabra, es un plato muy rico y saludable a la hora de comer.
#zapalloitaliano
#zapallitorelleno
#calabacín
#zapallito
#champiñones
#zucchini
#recetachilena
Zapallo Italiano Relleno (Champiñón, Queso de Cabra)
#zapalloitalianorelleno de champiñones y queso de Cabra, es un plato muy rico y saludable a la hora de comer.
#zapalloitaliano
#zapallitorelleno
#calabacín
#zapallito
#champiñones
#zucchini
#recetachilena
Paso a paso
- 1
Trozar los zapallitos por la mitad (foto referencia) agregaremos a cocer los zapallitos en una olla con agua hervida y sal hasta que estén tiernos. Una vez listos retirar de la olla cuidadosamente posando sobre un plato o bandeja.
Con la ayuda de una cuchara ahuecaremos nuestros zapallitos retirando la pulpa y esta la pasaremos a un colador para luego sacar el exceso de agua y así poder cocinar. (Reservar los zapallitos sin pulpa)
- 2
En una sartén con aceite previamente caliente, sofreiremos la cebolla, una vez transparente agregaremos ají de color.
- 3
Luego incorporaremos los champiñones trozados, doraremos un minuto y agregaremos la pulpa escurrida de los zapallitos junto con el pan rallado y un poco de crema espesa (nata), salpimentar a gusto.
Cocinar a fuego medio hasta que el pan esté muy cremoso y bien cocido. - 4
En una bandeja de horno previamente aceitada, montaremos ordenadamente los zapallitos y comenzaremos a rellenar con nuestra pasta.
- 5
Una vez rellenos, cubrir cada uno de ellos con queso de cabra. Llevaremos al horno precalentado a 180 gr hasta que el queso esté bien gratinado y luego Serviremos!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A 🌷𝓛𝓸𝓿𝓮 𝓕𝓸𝓸𝓭 🌷 le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/10080996
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Me encanta viajar, aprender nuevas recetas y probar todo tipo de sabores!I love to travel, learning new recipes and trying all kinds of flavors!(Translations at the end of each recipe)
Leer más Recetas similares
-
Sopa de porotos con queso
Aunque la foto no es muy buena, el plato es delicioso. Como buen aficionado al queso, les animo a probar.
-
Zucchini relleno de atún. SIN TACC
Esta es una manera diferente de comer Zucchini. Es súper rica y fácil de preparar.Ideal para un almuerzo o cena liviana.
-
Mix de verduras al horno #saludparatodos
#saludparatodos es un excelente momento para preparar este delicioso plato de mix de verduras es muy rendidor es fácil y rápido y estoy seguro que te va a encantar ya que cuenta con varios tipos de verduras y te fui lanzando datos importantes que te van a ayudar a la hora de la cocina y de cuidar tu salud (en mi plato no opte por el queso encima a gratinar es a gusto de cada uno) un saludo: Andy
-
Tortillas paraguayas de queso
La tortilla es una de las comidas típicas del paraguay se suele comer con una sopa de carne molida llamada soyo y con un clima lluviosononcon un fresquito. Es el plato ideal para comer rico -
Soufflé de zapallo y acelga. Bajas calorías 👌
Una cena liviana y saludable.. hecha a mi manera.. Yo usé los vegetales que tenía en la heladera... Podés agregar zanahoria, zucchini, berenjena etc.
-
Tarta de zapallo
Esta es una receta deliciosa que aprendí de mi tía Julia. Antes de conocer esta receta ni me gustaba comer zapallo, pero desde que probé su receta me encantó y aprendí a prepararla también y me encanta compartirla con uds, porque aparte de ser económica, es súper saludable y deliciosa :)
-
Buñuelos de verduras
Esta es una receta muy versátil, prácticamente puedes utilizar las verduras que desees como espinaca, choclo, zucchini y siempre van a salir bien
-
Berenjenas rebosadas al horno
Las berenjenas rebosadas son una deliciosa opción de almuerzo, aunque también pueden ser una opción de snack saludable a cualquier hora.
-
-
-
Mbeju
Es riquísimo, es un plato típico de Paraguay. Y ahora que se viene el fresco está genial 🇵🇾
-
Pascualina de acelga
#Vegetal Acelga Es un plato para almuerzo o cena, es delicioso, nutritivo y no es tan costoso.
-
Pan de queso (brasileño)
Ideal para la hora del desayuno o merienda, se hacen en muy poco tiempo.
-
Caldo de pollo con zucchini
Es una exquisita sopa de pollo con zucchini. Especial para reforzar las defensas y comer rico!😋
-
Fugazza
Para preparar esta fugazza, utilicé la receta de masa para tarta salada (mi primer post), todo un éxito a la hora de sorprender a los comensales 😊 #1receta1arbol 🌱
-
Bolitas de mandioca relleno de queso
Es una de mis favoritas para el desayuno con café cocido o chocolate caliente especial para un día de frío y muy fácil de hacer y muy económico
-
Tortillitas
Son muy ricas, la puedes comer en tu desayuno con café con leche o también puedes comer con mandioca. Sabroso😋
-
Risotto con champiñones
Una manera deliciosa de comer risottos. Si te gusta el arroz esta es la receta ideal para vos.Fácil de preparar y un resultado cremoso único. -
Matambre de cerdo relleno al horno
Esta receta es de antes que crease mi cuenta de Cookpad (mando al frente a @cook_yg93 por meterme a este lindo lugar), pero como es de las pocas que tengo bien documentadas, quería compartirla.
-
Pollo al horno!!
Día de mucha lluvia se antoja comer este plato que es muy fácil de preparar y muy ricoBuen provecho!!!
-
Pan nube
Quieres pan, pero no puedes comer harina de trigo. Entonces la solución es un pan nube, que fácilmente se puede untar con mermeladas, mantequilla, hacer de él un sándwich con jamón y queso y a olvidarse del pan de trigo. #huevos.
-
Risotto clásico o a la Parmegiana
⚠️Es un preparado con un importante aporte de grasas.💡Opción de almuerzo para acompañar con una buena ensalada y una porción de carne magra como pechuga de pollo, respetando así la distribución del plato saludable.
-
Fideo de arroz al toque
Sé que a muchas/os le habrá pasado y más aún en esta cuarentena que una/o, empieza a trabajar en un lugar específico de la casa.(arrrglos en jardineria, placares, alacena pieza de junto., etc) y sin darnos cuenta ha llegado la hora del almuerzo y nada penzado para cocinar y de la nada hay quw preparar😅. Así ocurrió y así quedó esta ricura😍😋 -
Croquetas de zucchini sin TACC
Esta receta nace del cambio de alimentación a la cual me vi forzada a hacer cuando me diagnosticaron de celiaquía (es una reacción del sistema inmunitario al consumo de gluten, una proteína que se encuentra en el trigo, la cebada y el centeno).En mi búsqueda por nuevos estilos de comida sugeridos por mi nutricionista, me incluyó zucchini como ingrediente fundamental en mis alimentos.Y este es el resultado.Espero que les guste.Lumi🌸 -
Strogonoff de Riñón con Arroz Quesú
Es un delicioso preparado, económico y por sobre todo rápido que puedes prepararlo para la oficina 👨🏽🍳
-
Pasta con verduras de la huerta a las finas hierbas
Hoy me tocaba cocinar, pero estaba muy ocupado y le pedí a mi amigo Arthur que hiciese algo rico con lo que había (pasta) y aprovechó con mucho tino todo los productos frescos de nuestra huerta de Rancho Ibiza y así elaboró este sencillo y rico plato.
-
-
Arroz kesú 🍚🇵🇾
Esta es una mis opciones favoritas para cena o como guarnición de algún almuerzo, es fácil de preparar y en poco tiempo, muy rica y liviana. A quien no le gusta el arroz? En mi país es un clásico el arroz quesú❣️
-
Chipa guazu😊
Acá en Paraguay lo que más se acompaña con un plato es el chipa guazu o la sopa paraguaya como lo decimos nosotros! Espero que les guste!😌 heterei (muy rico)
-
Budín de naranja, zanahoria y semillas
Me encanta darle un toque saludable a mis preparaciones, en este caso un sencillo budín de naranjas, enriquecido para aportar más nutrientes y fibras al desayuno o la merienda. O bien como una colación sana y exquisita a cualquier hora.
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/10080996
Comentarios (3)