Bubur Merah Putih

anissa.karlina
anissa.karlina @anisa_karlina
Medan, Sumatera Utara

Bismillah..
Bubur ini jadi menu sarapan pagi ini. Sebenarnya lg ga ada acara apa" cuma lg pengen makan bubur ini..ud lama bgt ga makan..akhirnya tereksekusi juga resep ini #PejuangGoldenApron2 #mingguke1 #cookingwithAnissa #cookpadcommunity_Medan

Source : @dapur.uri

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grberas
  2. 200 grgula merah/aren (larutkan dengan 100 ml air)
  3. 1500 mlsantan
  4. 2 sdmgula pasir
  5. 1 sdtgaram
  6. 2 lembardaun pandan
  7. 1/2 sdtkapur sirih

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih beras. Masukkan ke wadah besar. Tambahkan santan, daun pandan & garam. Masak dengan api sedang hingga mendidih.

  2. 2

    Sambil terus diaduk, masukkan gula pasir. Masak sampai bubur halus, kental & meletup2.

  3. 3

    Ambil 1/2 bagian bubur putih. Sisihkan. Lanjutkan masak, tambahkan larutan gula merah yg telah disaring & kapur sirihnya. Aduk hingga rata & sampai meletup2. Matikan api.

  4. 4

    Sajikan bubur merah dengan tambahan bubur putih..Selamat mencoba..Tekstur bubur bisa disesuaikan ya. Kalau Saya lebih suka yg agak kasar, tidak terlalu halus seperti bubur..Hmmm..nyummmii 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
anissa.karlina
anissa.karlina @anisa_karlina
pada
Medan, Sumatera Utara
My Food DiaryBe an honest, Be a creative, Be Yourself 💪Sharing is caring, Sharing is fun. Cookpad bukanlah sarana bersaing tetapi berbagi..let's be smart & good ppl moms 😘
Lebih banyak

Komentar (11)

Tina Rustina
Tina Rustina @cook_112483677
kalau untuk 50 cup .twin wall 500 ml .berapa beras nya

Resep Serupa