Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar la cebolla el pimiento y la zanahoria y sofreímos junto con el ajo, salpimentamos
- 2
Cuando este la cebolla blandita añadimos el chorizo en rodajas y un tomate picado, le echamos un clavo, comino y una hoja de laurel
- 3
Sofreímos un poco y añadimos las lentejas, damos un par de vueltas y añadimos el agua (y si queremos una pastilla de caldo de carne también)
- 4
Dejamos que cueza unos 10 min más o menos, depende del tipo de lenteja y echamos una patata y cuando este la patata blandita ya lo tenemos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A wicked fantasy le encantará ver cómo quedó.
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