Linguini con carne a mis dos salsas
Jessie Medina @JDelfina_24160721
Esta carne la prepare con mi Salsa verde y mi Salsa Roja para guiso quedó demasiado rica le doy 💯a las salsa que siempre me hace más fácil mis preparaciones.#enigmacookpad
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Cortamos la carne de guisar en tiras la aderezamos con el adobo y las hierbas de su preferencia yo utilice francesas le agregamos la Cda de Salsa verde integramos y la llevamos a freír. Colocarla porcionada para que se fría y no sé sancoche.
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Una vez frita o sellada por ambos lados la sacamos y al sartén le agregamos dos cdas de aceite y dos cdas de Salsa verde colocamos nuevamente la carne y le agregamos la taza de agua. Dejamos cocinar tapada por aproximadamente 20 min o hasta que la carne este blanda si fuese necesario agregarle agua no debe de quedar seca.
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Transcurrido el tiempo sacamos un poco del caldo de la cocción y diluimos la Cda de Maicena y se la agregamos a la preparación dejamos cocinar por 5 min le agregamos la Cda de Salsa roja dejamos cocinar por 5min más. Tips La espesura va a depender de nuestro gusto podemos ir agregando de a poco la salsa espesante para saber que tanto necesita la salsa para espesar.
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Lista para disfrutar con unos ricos linguini..
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jessie Medina le encantará ver cómo quedó.
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Aunque al principio no sabía nada de cocina cuando tuve a mi familia empecé a crear recetas que con el tiempo he ido mejorando esto hizo enamorarme de la cocina. Me Gusta inventar recetas que sean saludables y económicas ... De esta manera descubrí la satisfacción que se siente al mirar y disfrutar un plato terminado.Tambien puedes Seguirme en Instagram: @el_placer_de_cocinar._Editar Perfil
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