Batir los huecos con el azúcar hasta que se unan bien

Agregar el aceite con la leche hastaque la mezcla esté homogénea.

Agregar la harina junto con los polvos de hornear y la ralladura de limón mezclar bien

Con el horno pre calentado agregamos la mezcla a un molde previamente enmantequillado y enharinado vertemos la mezcla y la colocamos al horno por unos 40 minutos o hasta que pinchemo con un palillo y este salga sin restos de mezcla.