Oseng-oseng Cumi Asin Tempe

AnjuwAnna
AnjuwAnna @cook_15404099
Bandar Lampung

Kalau kata orang pasar sih skrg lg terang bulan mknya agak susah dpt cumi-cumi yg seger, klopun ada yaa hrga nya agak mahal yaa, alhasil beli cumi asin aja deh walaupun teteup agak mehongan jg sih yaa 😁😁, krna memang aku blm prnah masak cumi asin jd ini perdana aku masaknya, alhamdulillah enak klo kata org rumah sih 😁👍

Oseng-oseng Cumi Asin Tempe

12 orang berencana membuat resep ini

Kalau kata orang pasar sih skrg lg terang bulan mknya agak susah dpt cumi-cumi yg seger, klopun ada yaa hrga nya agak mahal yaa, alhasil beli cumi asin aja deh walaupun teteup agak mehongan jg sih yaa 😁😁, krna memang aku blm prnah masak cumi asin jd ini perdana aku masaknya, alhamdulillah enak klo kata org rumah sih 😁👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgcumi asin
  2. 1 papantempe
  3. 4 siungbawang putih
  4. 5 siungbawang merah
  5. 2 buahcabe merah besar
  6. 8 buahcabe rawit
  7. 1 sdmsaos tiram
  8. 1 sdmkecap manis
  9. 1 sdmsaos sambal
  10. 1/5 sdtlada bubuk
  11. Sejumputpenyedap rasa
  12. Secukupnyaminyak makan
  13. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam cumi asin dengan air panas selama krg lbh 5-8 menit. Potong-potong lalu bilas dg air mengalir.

  2. 2

    Potong_potong tempe sesuai selera lalu goreng (jgn terlalu garing), sisihkan.

  3. 3

    Tumis duo bawang yg telas d iris2 smpai layu dan harum, lalu masukkan cabe oseng2 smpai cabe mulai layu, lalu beri saos tiram,kecap manis,saos sambal,dan sedikit air kemudian masukkan cumi asin aduk rata smpai semua bumbu tercampur, serelah 5 menit masukkan tempe beri lada bubuk dan penyedap rasa. Koreksi rasa dan masak smpai matang lalu siap utk dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
AnjuwAnna
AnjuwAnna @cook_15404099
pada
Bandar Lampung
Masak mudah, rasa enak 😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa