Chow fun al estilo de fusion con carne y pollo
Mica vegan y recetas para todos @cook_5052262
Estaba haciendo el chow fun tradicional pero me di cuenta que todo en la heladera se aprovecha asi que eso hice fusionar la comida china, con argentina y un toque de mejicana .autentico plato pluricultural
Chow fun al estilo de fusion con carne y pollo
Estaba haciendo el chow fun tradicional pero me di cuenta que todo en la heladera se aprovecha asi que eso hice fusionar la comida china, con argentina y un toque de mejicana .autentico plato pluricultural
Paso a paso
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Primero filetear los champignones, zanahorias, y cebollas moradas
- 2
Poner a cocer el arroz con abundante agua una
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Poner a blanquear las cebollas y los champignones
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Poner en el mismo wok las zanahorias ya hervidas, y las arvejas
- 5
A parte poner los bifes tanto carne como pollo a blanquear en una sarten, una vez hecho esto agregar al wok y colocar el vino y la salsa de jalapeno
- 6
Luego colar el arroz y reservar un poco del agua del arroz. hechar u. Poco de agua de arroz y colocar la salsa de soja y finalmente queda un pequeno juguito pero, ya se puede servir nuestro chow fun fusion de culturas
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Aclaracion las semillas se agregan al final mientras acaba la coccion.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mica vegan y recetas para todos le encantará ver cómo quedó.
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Tengo 41 años cumplidos hoy 20 de agosto y me gusta la comida casera y esta página es genial para compartir todo lo nuestro, actualmente soy vegana y he decidido compartir mi transición con ud, pero respetando las tradiciones familiares también cocino vegetariano y omnívoro y soy cosmiatria así que amo dar recetas para la piel y para rejuvenecer nos por dentro.también hice un curso de infusiones y mates , por lo que siempre van a encontrar aquí mucho de esto , estoy próxima a cumplir 41 y estoy muy feliz de hace ya casi 2 años de pertenecer a esta comunidad.
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