Pizza de pavo con cuatro quesos familiar con masa super esponjosa
Gemma Solanesp @gemma_solanes09
La masa queda super, super, super esponjosa. Probarla y ya me contaréis😘
Pizza de pavo con cuatro quesos familiar con masa super esponjosa
La masa queda super, super, super esponjosa. Probarla y ya me contaréis😘
Paso a paso
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Pondremos toda la harina en un bol y formaremos un volcán, pondremos los huevos en medio, la sal, el azúcar y la cucharada de aceite de oliva; ahora cogeremos el agua lo calentaremos 20-30 segundos en el microondas para el agua se tibie y desmenuzaremos la levadura fresca en el agua y se lo iremos añadiendo al bol, si la levadura es de panadería, la podemos mezclar con la harina. Ahora lo procesáremos todo hasta formar una masa.
- 2
Una vez tengamos la masa, espolvorearemos un poco de harina en la mesa donde vayamos a trabajarla. Con ayuda de un rodillo la expandiremos y le daremos la forma deseada, la taparemos con un trapo de cocina y la dejaremos leudar 30 minutos.
- 3
Pasados los 30 minutos, pondremos a precalentar el horno a 225° con calor arriba y abajo y mientras tanto cogeremos una bandeja de horno, la forraremos con papel de horno y pondremos la masa encima de el papel de horno. La expanderemos bien hasta que cubra toda la bandeja del horno, Pondremos tomate frito por encima y espolvorearemos orégano.
- 4
Ahora añadiremos pavo, o los ingredientes que más os gusten, y seguidamente le añadiremos queso Mozzarela rayada y mezcla de 4 quesos rayados. Pondremos la bandeja en el medio del horno, durante 20-30minutos aproximadamente. Y ya la tenéis lista, espero que la disfrutéis!😜
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gemma Solanesp le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/1035041
Soy madre de tres hijos, empecé a cocinar desde muy jovencita. Me encanta la cocina. Hice un curso de cocina cuando tenía 17 años, he trabajado en la hostelería durante muchos años. Tengo Fibromialgia desde que tenía 28 años y ahora tengo 37 años. Soy ama de casa, pero de vez en cuando también salgo a trabajar. Y Y ahora me dedico a mi casa, mis hijos, mi marido, y mi suegra minusválida .Mi madre tiene un bar familiar y de vez en cuando le hecho una mano.
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