Preparar en el molde el Carmelo (yo lo pongo directo al fuego en el mismo, cuidado de no quemarse!)

Una vez listo agrego la manzana cortada en láminas en el molde.

En un recipiente mezclo el azúcar y la harina, agrego de a uno los huevos y la esencia de vainilla.

A la mezcla le podemos agregar manzana cortada en cubos.

Llevar a horno durante 25'.si cuando lo pinchas con cuchillo sale limpio es por que está listo.

Cuando lo vayas a desmoldar hacelo enseguida dado que el caramelo se enfría rápido!