Gyudon beef bowl ala y*shin*ya

Nopitas
Nopitas @masaknopita
Sleman, Yogyakarta

sebenernya masaknya dah lebaran haji pertama, tapi baru sempet share sekarang, ini resep super simple, semua bahan pasti ada dirumah...

Gyudon beef bowl ala y*shin*ya

24 orang berencana membuat resep ini

sebenernya masaknya dah lebaran haji pertama, tapi baru sempet share sekarang, ini resep super simple, semua bahan pasti ada dirumah...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramdaging sapi
  2. 1/2bawang bombay
  3. 1 siungbawang putih (parut/haluskan)
  4. 3 cmjahe (parut/haluskan)
  5. 5 sdmkecap asin
  6. 2 sdmsaos tiram (saori)
  7. secukupnyagula pasir
  8. 1 sdtpenyedap rasa
  9. secukupnyaair
  10. 3 sdmminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Iris daging sapi setipis mungkin dan panjang-panjang. cuci bersih lalu sisihkan

  2. 2

    Potong bawang bombay panjang-panjang, lalu pisahkan per helai nya. setelah itu panaskan 1 sdm minyak goreng, tumis sebentar bombay, hingga sedikit layu, lalu angkat dan pisahkan pada mangkok.

  3. 3

    Dengan wajan bekas tumis bombay, tambahkan 2 sdm minyak goreng, masukan daging yg sudah di iris tipis sampai berubah warna,

  4. 4

    Setelah daging setengah matang, masukan parutan bawang putih dan jahe, beri tambahan air secukupnya (sampai daging setengah terendam)

  5. 5

    Tambahkan kecap asin dan saos tiram, aduk rata lalu tutuo, biarkan bumbu meresap.

  6. 6

    Setelah agak berkurang airnya, beri gula pasir, aduk lalu masukan tumisan bombay diawal tadi, lalu tutup kembali sampai sedikit asat.

  7. 7

    Koreksi rasa, matikan kompor, sajikan. bisa dengan pelengkap telur dadar / telor ceplok setengah matang, dan juga lettuce. bisa juga tambahkan bon cabe bagi yg suka pedas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nopitas
Nopitas @masaknopita
pada
Sleman, Yogyakarta
Cooking lyfe, sudah sah menjadi seorang istri, sekarang masaknya buat mas swamik . All photos taken by me with iphone 5 and mi 5A 😂🤗😊ig: @nopitasaaari
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa