Ikutan kreasi nasi tradisional, karena dirumah memang paling doyan masakan indonesia. Ga ada bosen bosennya karena kaya bumbu dan rempah selalu bikin napsu makan nambah hehehe makanya selalu gagal diet. Kebetulan aku dan suami doyan banget makan ayam kalasan duh ga cukup 1 potong / orang. Ya uda sekarang coba bikin dan ternyata ludesss

Dikasi angka 2 karena dicoba bikin versi kedua yang beda resep ya tapi judulnya sama hihihi aku lebih suka yang versi ini lebih gurih nasi uduknya. Ini bikinnya ga susah koq karna aku ada baby baru 1 tahun yang lagi aktif aktifnya masak ini masi kekejar ya balik lagi yang penting niat hihihi

Edisi kangen menu di tukang pecel ayam. Tapi lebih bereksperimen dengan resep yang belum pernah dicoba. Ini perpaduan yang pas banget. Tapi bikin kremesnya belum sesuai harapan, selanjutnya pasti akan dicoba lagi. Menu sederhana, enak dan mengenyangkan pastinya, hehehe soalnya biasa makan nasi merah. Bisa ditambahkan pelengkap tahu tempe ya.Mau lebih praktis lagi, bisa pakai bumbu jadi beli di pasar untuk bumbu ungkepnya. Silakan dicoba ya, bisa dimodifikasi. Takaran dan bahan bisa disesuaikan dengan selera juga kenyamanan lidah masing-masing :))Source : Poppy

Nasi uduk praktis. Silakan dicoba..

ini menu kemaren.. karna libur jd bikin masakan yg special😁

Setiap hari bingung mau masak apa, suami tiap hari ditanyain mau mkn apa.haha. Akhirnya muncul ide masak nasi uduk aja buat sarapan

Ini semua adl resep sederhana ala rantau

Ini sekalian nyatet 2 resep sebenernya wkwk.Pertama kali buat uduk dan gw ada sisa kacang mede lebaran kemaren 😂Lauknya sebenernya pake ayam kampung goreng biasa yg gw ungkep pake bumbu banyak heheSeperti biasa sebenernya bahan2 ini dikira2 sesuai selera aja.

Menu buka puasa hari -6 , fardhan tambah lahap mam ikan terbang nya 😅 eh ikan goreng deng. . Hhhe

Minggu, 22 Juni 2025....Dalam rangka menyambut Ultah kota Jakarta ke 498, tugas GAS kali ini adalah makanan khas Betawi.Karena dulu setiap ke Jakarta (rumah Ibu Bapak mertua) hampir selalu sarapan nasi uduk. Maka untuk mengobati rasa kangen akan nasi uduk, kali ini saya bikin nasi uduk khas Betawi + sambal kacang ala chef Martin Natadipraja. Tetapi ada sedikit penyesuaian bahan ya.Di resep ini sambal kacangnya kurang pedas, jika suka pedas bisa ditambah lagi cabe nya😊#Gas2025#KhasBetawi