Patatas a lo Foster´s con crema de queso semi curado

Me he basado en una receta que vi en youtube pero a parte de la salsa ranchera yo le he puesto crema de queso semi curado president. También le he puesto queso para ensalada, el cual me encanta.
Patatas a lo Foster´s con crema de queso semi curado
Me he basado en una receta que vi en youtube pero a parte de la salsa ranchera yo le he puesto crema de queso semi curado president. También le he puesto queso para ensalada, el cual me encanta.
Paso a paso
- 1
Salsa ranchera, poner la nata en un bol y el zumo de limón batir con un batidor hasta que espese. Poner el ajo granulado y la sal, reservar en el frigo
- 2
En una sartén freiremos el bacon y reservar. Picar el jamón de York a taquitos pequeños.
- 3
Pelar y picar las patatas a gajos, ponerle sal y freír. Poner en una fuente apta para el horno y poner las patatas, el bacon el jamón de York y mezclar bien
- 4
Cubrir un poco con salsa ranchera a las patatas, poner el queso en crema, el queso para ensalada y por último los 4 quesos
- 5
Precalentar el horno a 200º y meter la fuente.Dejar hasta que todos los quesos estén bien fundidos
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