Tortitas americanas con maizena "Matilda"
#depelicula Mi 1° receta en este concurso "Recetas de película" va dedicada a una película que puedo ver mil veces y nunca me canso. "Matilda" en la escena en que ella solita y siendo muy pequeña se prepara el desayuno. Esta vez decidí experimentar con el agregado de maizena y quedaron muy ricas 😋📽🎬
Tortitas americanas con maizena "Matilda"
#depelicula Mi 1° receta en este concurso "Recetas de película" va dedicada a una película que puedo ver mil veces y nunca me canso. "Matilda" en la escena en que ella solita y siendo muy pequeña se prepara el desayuno. Esta vez decidí experimentar con el agregado de maizena y quedaron muy ricas 😋📽🎬
Paso a paso
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Batir leche, huevo y aceite. Agregar secos (harina, fécula, polvo de hornear y azúcar).
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Batir hasta lograr una mezcla sin grumos. Debe resultar con una consistencia líquida pero pesada. Untar con manteca una plancha o panquequera. Calentar bien y poner mezcla con el cucharón (es ideal la cuchara de los helados). Una vez que comienza a hacer globitos...
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Dar vuelta, un momentito más y listo. Ir conservando calentitas. Servir en torre con el dulce que más te gusta.
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