Sopa de verduras con jamón Ibérico

Hoy apetecia un sopa de verduras variadas, a la que he añadido taquitos de jamón Ibérico y adornado con huevo duro picadito, ha quedado riquísima, y es buenísima para los dias de frío, calienta el estomago y es muy nutritiva.
Para los que lo prefieran, como mi hijo Fran, se pasa por la batidora y queda una crema suave y deliciosa.
Sopa de verduras con jamón Ibérico
Hoy apetecia un sopa de verduras variadas, a la que he añadido taquitos de jamón Ibérico y adornado con huevo duro picadito, ha quedado riquísima, y es buenísima para los dias de frío, calienta el estomago y es muy nutritiva.
Para los que lo prefieran, como mi hijo Fran, se pasa por la batidora y queda una crema suave y deliciosa.
Paso a paso
- 1
Limpiamos, pelamos y troceamos todas las verduras junto con la patata, ponemos en una olla cubiertas de agua, el aceite, la pastilla de caldo de verdura, el jamón, un poco de sal.
- 2
Dejamos cocer a fuego medio 40 minutos, rectificamos de sal y servimos bien caliente cubierta con los huevos duros troceaditos.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Sopa de verduras, con jamón
Una excelente sopa por su sabor y nutrientes.ideal para poder congelar en tarros ya que sale bastante cantidad. El jamón de le da muy buen sabor. Se puede añadir algo de pasta si se desea.#veggie Espinar -
Sopa de jamón
¿Algo calentito para los días de frío? Creo que no hay nada mejor para cenar que una sopita bien caliente cuando el frío empieza a apretar. Este plato es especial para mi porque me lo hacía mi abuela cuando era pequeña y cucharada a cucharada me transporta a esos días en los que los problemas se arreglaban con abrazos y besos. Ptega -
Sopa de jamón
En esos días fríos y que no entras en calor así como así. Una buena sopa. Facilita y rápida de cocinar begonaccp -
Sopa de melón con jamón iberico
Muy refrescante!!!! Si me sale como la hacia mi madre estará buenísima. Ademas es muy sencilla de hacer y ahora que empieza el calor es ideal. Ramon Bastit Costa -
Sopa fría de garbanzos y verduras con jamón
Esta sopa esta hecha con las hojas y las barbas del maíz. Su color cuando terminas de hacerla es dorado, un color muy bonito. Soy tan sopero que hasta en verano busco la posibilidad de hacer sopas y caldos. jluiscaro63 -
Sopa de melón con jamón ibérico
Sopa de melón con nata, vinagre, sal y pimienta, se sirve bien fría con un chorrito de aceite de oliva y virutas de jamón ibérico. Ana -
Sopa de ajos con jamón
Sopa de ajo con jamón en dados con trozos de pan y huevos cocidos partidos. justosanche -
Sopa de verduras y manzana con jamón serrano
Quiero presentaros una planta con muchas propiedades, tulsi o albahaca de los dioses. Cuenta la leyenda que quiénes comían o bebían de está planta adquirían la fuerza de voluntad para conseguir cualquier meta, yo me conformo con mejorar la salud. Esto ha sido una prueba. Ha sido positiva jluiscaro63 -
-
-
Sopa de espárragos y jamón
Os traigo esta deliciosa sopa para preparar con robot multifunción. Un plato rico y nutritivo perfecto como entrante o cena. Encarna Pérez (La Cocina De Encarni) -
-
Sopa de verduras con tacos de jamón
Ahora que llega el tiempo frío esta sopita es genial para entrar en calor. Reconstituyente y sanísima. Pilar Vaca Lázaro -
Sopa de fideos con jamón
Cuando cuezo verduras para hacer crema siempre guardo el caldo, que es donde se quedan la mayoría de vitaminas y lo aprovecho para sopa, callos veganos, cous cous, etc.. Mariabe -
Sopa de fideos al jamón serrano
Ya tenemos en casa el jamón de la cesta y no sabemos que hacer. Después de unos días de lujuria cortando sin parar, buscamos otra salida. Una sopa en invierno siempre entra bien. Miguelo Ferrer Alberich -
-
Sopa de arroz y jamón
Para curar malestares de estómago mi suegra, una estupenda cocinera, tenía esta sencilla receta que curiosamente! siempre funcionaba . Deliciosa a pesar de su sencillez. Se puede cambiar las almendras picadas por una cucharada de almendra molida, pero esta es la receta original. Va por ti, querida Pepa. Te echamos mucho de menos . #familiar#cocinandonuestrasraices Mar Vilches Carrasco -
Sopa de pollo con jamón
#LasRecetasDeCookpad8️⃣(8ª semana - 28 Dic al 3 Ene) La última semana no corresponde a un capítulo del libro. En esta ocasión y para poner el broche final a unas semanas plagadas de recetas súper especiales, el tema será "La receta favorita de los míos". Esa receta que le encanta a tu pareja, a tus hijos, que cuando la haces en reuniones de amigos es triunfo seguro🎉 Cocina con Verónica -
Sopa de ajo y jamón
#dominó . Una sopa perfecta para el invierno por su contundencia. Iris Gómez Fernández -
Sopa de jamón y parmesano
Una sopa especial, sofisticada, que no dejara indiferente a nadie, para una ocasión especial o... para cuando tu quieras. antonio C.B. -
-
-
Sopa de puerros con hueso de jamón
Los puerros están de temporada, así que hay que aprovechar su momento para tomarlos de todas las formas posibles, yo he preparado esta sopita de puerros y más verduras a las que he agregado un hueso de jamón, por qué? pues porque tengo un montón y hay que gastarlos en todo lo que pueda jajajaja.El resultado ha sido muy bueno y aquí os lo comparto.#buenospropósitos#menúsemanal Juliana -
Sopa de galets, albóndigas y jamón serrano
Es una sopa que refuerza con sus nutrientes, combinando dos tipos de caldo y tres ingredientes base. Maricel Menal Cervelló -
Sopa humilde de puerro y jamón 🍜
Con muy poco, tan sólo 5 ingrediente, se puede preparar esta reconfortante cena.Sugerencia de cena ligera para los días de fresquito que nos vienen. Natalia Velázquez -
Sopa de puerro con jamón curado y canónigos
#mirecetario#CookopadCocinaConAlexa#libro2 "cocinar con jorgette" -
-
Más recetas recomendadas
Comentarios