Huevada con chorizo picante y pimiento verde
Una sartenada de pimientos verdes, chorizo Ibérico picante, y los maravillosos huevos, un plato delicioso para cenar o comer, si os gustan los huevos, Adelante... Pero eso si, preparad un buen vinito y un pan crujiente y con mollita.
Huevada con chorizo picante y pimiento verde
Una sartenada de pimientos verdes, chorizo Ibérico picante, y los maravillosos huevos, un plato delicioso para cenar o comer, si os gustan los huevos, Adelante... Pero eso si, preparad un buen vinito y un pan crujiente y con mollita.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Ponemos al fuego una sartén con el aceite, freímos en primer lugar el pimiento cortado a tiras hasta que este dorado, apartamos, en el aceite que queda damos unas vueltas al chorizo cortado a rodajas.
- 2
Incorporamos el pimiento y escalfamos los huevos, espolvoreamos de sal y dejamos a fuego medio unos 5 minutos, tapados, nos queda la clara cuajada y las yemas blanditas, listo para servir inmediatamente.
Palabra clave
Recetas similares
Más recetas
Comentarios