Paso a paso
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Precalentamos el horno a 180°C
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Desvisceramos las doradas, hacemos dos incisiones en uno de los lomos y las lavamos bien. Reservamos.
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Lavamos y cortamos todas las verduras y las colocamos en una bandeja apta para horno con un poco de aceite. Sazonamos e introducimos en el horno unos 15 minutos.
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Mientras se hacen, salpimentamos bien las doradas por fuera y por dentro. Le ponemos media rodajita de limón en cada incisión y les echamos un chorrito de aceite.
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Sacamos la bandeja del horno, colocamos las doradas encima, añadimos los vasos de agua y vino e introducimos en el horno durante 30 minutos aproximadamente. Dependiendo de lo grandes que sean las piezas.
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Cuando veamos que la piel está tostadita...¡Ya estarán listas! Emplatar y a disfrutar ☺️
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Las especias que utilicé fueron: ajo en polvo, pimienta, pimentón, tomillo, romero y sal 😋
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Dorada al horno con verduras
Una manera fácil y limpia de preparar el pescado. Hacemos primero las patatas y la verdura y, al final, añadimos el pescado por poquito tiempo. El resultado es una dorada jugosa sobre unas patatas y verdura muy sabrosas. Les dejo por aquí el enlace al vídeo por si quieren ver cómo se hace: https://youtu.be/qFga4TXuw5U
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Ayer compré una dorada en la pescadería y decidí hacer algo un poco distinto - dorada al horno con verduras, las que tenía a mano. Esto fue el resultado y para quienes les gustan los guisantes (en casa nos encantan) un acierto.
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Doradas al horno con verduras
#ElGordoDeCookpadAquí la video receta⏩⏩⏩https://youtu.be/mO8pGY1ZUAQEs una receta fácil, saludable e ideal para cualquier ocasión. Incluso es ideal para las dietas, ya que el pescado y las verduras nos aportan unas buenas propiedades nutricionales. Vamos a ver que se necesita para nuestra receta:
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🐟🧅🥔🥬🧄🍷🍋 ¿No sabes que preparar hoy para comer? pues aquí te dejo una receta sencilla, se hace sin trabajo alguno, es sana y está de rechupete. Solo tienes que darte un paseito por el mercado más cercano, comprar el pescado y cocinarlo tranquilamente en casa.
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Dorada al horno
También puedes verla en video receta pincha aquí>>https://www.youtube.com/watch?v=ynZ4qUTEJG0
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