Bollos de canela (kanelbullar)

Aunque la receta tenga varios pasos, es muy sencilla de hacer.Son ideales para desayunos y meriendas.. Como los de ikea!! #vegetarianas

Aquí os traigo estos panecillos suaves, parecidos a los cinnamon rolls, son fáciles y perfectos para desayunos o merienda, son tan ricas que en casa vuelan, fue un visto y no visto...

Estos bollos son como pan dulce con sabor a canela. Están muy ricas y normalmente se toman con café o té.

Para desayunar o merendar con un café con leche

Riquísimos bollitos con sabor a cardamomo y canela, ideales para meriendas y desayunos.

Ayer vinieron unos amigos a tomar el té a casa, ahora que vivo en la ciudad recibo muchas más visitas, y se me ocurrió preparar estos buñuelos portugueses que hice hace un tiempo y estaban muy buenos.Quedaron riquísimos y especialmente esponjosos. Se podrían rellenar con cualquier tipo de crema, chantilly, pastelera, de limón, etc., utilizando una manga. No obstante, así solos y rebozados en azúcar y canela son una delicia.

Deliciosas caracolas de pasas y nueces o kanelbulle su nombre sueco de origen. Os las aconsejo, no tienen nada que ver con las que venden hechas.

Bollos con ajonjolí y matalauva, se espolvorean con una mezcla de canela y azúcar.

Estos bollitos son ideales para la hora del té. Se hacen fácilmente y se cocinan en unos pocos minutos.La receta la encontré hace varios años en un librito de cocina que guardaba mi madre y que heredé en su momento. Además de estar muy buenos son económicos porque los ingredientes que llevan no son nada caros y, generalmente, se pueden encontrar en todas las despensas.En alguna ocasión sustituí las nueces por almendras o por avellanas, pero para mi gusto las primeras son las que mejor combinan con los otros ingredientes. Os aseguro que quedan buenísimos!!

Echa por mí con tan solo 3 ingredientes

En más de una ocasión os he dicho que me gustan mucho las masas dulces, pues estos bollitos son otra muestra de ello. Son una auténtica maravilla. Vais a tener un desayuno o merienda riquísimo porque quedan super tiernos y si os gusta el toque de anís os van a enamorar. Los podéis tomar tal cual o bien abrirlos y rellenar con mermelada o lo que os guste. Recordar que este tipo de masas no suelen aguantar tiernas más de un día, ya que no llevan conservantes como la bollería industrial. Así que mi recomendación es que si no los vais a consumir tan pronto, los congeléis en bolsas una vez se hayan enfriado. Sólo tendréis que sacarlos del congelador 30 minutos antes de tomarlos y estarán como recién hechos, o bien calentarlos unos segundos al microondas. Ahora mismo tengo la casa inhundada de un aroma delicioso que me encanta, así que voy a seguir disfrutando este momento. Espero que os gusten tanto como a mi.#vendimia2020

Esta receta no es mía, la he copiado de la web de robinfoodtv.Había probado alguna otra receta de dichos bollos y siempre había alguna pega, pero en esta ocasión, han quedado geniales, el sabor de la mantequilla y del mismo bollo.... DELICIOSOS!!

Otra receta del libro que me compre en la feria del libro, se llama (Cocina de convento) y es muy apañao, a medida que las voy haciendo, las voy poniendo, así doy fe de que están buenas, de esta le cambiado el bicarbonato por levadura de repostería, no se pero no me gusta el bicarbonato, ya se que es manía pero que le hago, bueno allá va.

#triviumdecocina #delantaldorado-Truco para pelar huevos y que queden intactos: un truco sencillo y muy efectivo para quitarse ese tiempo pelando el huevo poco a poco y que encima se nos quede algún trocito pequeño.1-una vez tengamos el huevo cocido, lo agrietamos un poquito y lo metemos en un bote en conserva o Tupper con un poco de agua (sin que lo cubra).2- agitamos enérgicamente durante unos segundos y listo! Podremos quitar la cáscara muy fácilmente.Esto se puede hacer con varios huevos a la vez.

#pan#bollos

Receta de Mari Orellana

Video receta en Youtube aquí. https://youtu.be/VaTw_8SLmbE

Dulce que se puede aprovechar para varios, para una persona o dos. Reservando el producto natural congelado. Se van sacando a medida que se necesitan.

Un clásico de los desayunos. Estos bollos que en Madrid llaman suizos porque eran muy típicos de un café del mismo nombre, en otros lugares suelen llamarse bollos de leche.Ligeros, suaves, no demasiado dulces, son un complemento ideal al café con leche de primera hora de la mañana.

Estos bollos son una auténtica delicia. Los he sacado del blog "dulces bocados" que a su vez creo que lo había sacado del blog "uno de dos". El caso es que están más que deliciosos y el esfuerzo del tiempo que tarda entre levado y levado queda compensado totalmente.

He hecho estos bollitos rellenos de nocilla, y otros con mermelada. Están hechos de masa con levadura de panadero, por lo que llevan su tiempo de fermentado, pero la verdad es que a merecido la pena por que están buenísimos! No hace falta el horno, los he hecho a la sartén

Los he hecho usando Stevia en lugar de azúcar y la mermelada de melocotón es sin azúcares añadidos.

https://youtu.be/-QYvrHakWegEste pastel de bollitos o brioches, es una verdadera maravilla, no os podéis imaginar lo tierno y jugoso que es, además como los vamos a rellenar de chocolate blanco unos y de crema de chocolate, tipo nutella, otros, pues nunca sabes cuál te va a tocar. Así que tenemos sorpresa!

El mérito de esta receta es de Becky y su amiga. La falta de algunos ingredientes hizo que la versionara a mi modo y necesidad. El proceso de elaboración es casi el mismo.

Volvemos a repetir estos bollos que son tan rápidos de preparar y están tan ricos, pero esta vez con un toque de agua de azahar, naranja y chocolate. Lo bueno es el tiempo de fermentación ya que al meterlos en el horno se agiliza mucho. Con los ingredientes de esta receta salen 10 bollos. Empezamos.

Vi esta receta en la página Katastrofa La Cocina y me, pareció buena. Hoy la hice y resultaron muy buenos. Para el desayuno, la cena o para acompañar la comida. Hoy los usaré para hamburguesas. Son fáciles de hacer. Salen 8 o 10 Bollitos dependiendo del tamaño. Espero que les guste.

Aquí os dejos esta receta de unos bollitos súper tiernos y esponjosos que me trasladan directamente a mi infancia.. Espero que los hagáis y que me digáis si también os pasa.. además, el olor que se queda en casa al hornearlos..💕#dulce #repostería #postre #azúcar #bollos #infancia #chocolate #pan

Me gustan me encantan los comía desde pequeño están riquísimos