Tortilla de zanahoria y puerro

#CookpadCocinaConAlexa
Cena rica y sana 😋
Paso a paso
- 1
Pelamos la zanahoria y la rayamos, lavamos bien el puerro y lo cortamos y Pelamos el ajo y lo picamos muy finito.
- 2
En una sartén rehogamos las verduras con un chorrito de aceite de oliva, salpimentamos y rehogamos.
- 3
Cuando veamos que la verdura esta blandita la retiramos del fuego. Batimos los huevos, agregamos la verdura y un puñado de queso rayado. Mezclamos bien. Ponemos una sartén antihaderente al fuego con un chorrito de aceite de oliva, agregamos la mezcla y bajamos el fuego para dejar que cuaje.
- 4
Dejamos que dore y con ayuda de un plato le damos la vuelta. Dejamos al fuego hasta que esté cuajada a nuestro gusto y dorada por fuera.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares
-
-
-
Tortilla de zanahoria y papas
#vegetal es una tortilla muy deliciosa y económica. Luz Cocina a Mi estilo -
-
Tortilla de patata con puerro
#weekendreto Hoy día de campo y de familia y como receta típica de fin de semana he preparado esta tortilla de patata con puerro que tiene un sabor más suave que la cebolla para que así le guste a todo el mundo. Esta tortilla es un poco más saludable que la típica ya que la cocino en el microondas y no lleva tanto aceite. #delantaldorado Claudiaprieto -
Tortilla de boniato y puerro
Una cena ligera que me ha sorprendido gratamente Miguelo Ferrer Alberich -
-
Tortilla de puerros
Me encantan los puerros de cualquier manera y decidí hacer esta tortilla sencilla, rápida y (para mí al menos) muy rica Luz -
-
-
-
-
-
-
-
-
Tortilla de puerro y acelgas
Cuando tienes muchos huevos y no te queda cebolla ni patatas Merry Gomez -
-
-
Tortilla de acelgas y puerro
Tortilla de acelgas, con puerro salteado y embutido de pavo. Muy rica y saludable. carme castillo -
Tortilla de col y puerro
Riquisima tortilla de col y puerro. Me ha sorprendido muy gratamente. carme castillo -
-
Tortilla de patatas y zanahorias
Tortilla de patatas y zanahorias con poco aceite y sal, perfecta para 3-4 personas. Xavier Martín -
-
Tortilla de pimientos, calabacín y zanahoria
Las tortillas de verduras son ligeras y me parecen una cena perfecta. Luz -
Tortilla de puerro y queso
Un día un amigo me comentó que esta tortilla estaba muy rica y me decidí a hacerla. Desde entonces casi todas la semanas me preparo una.Itziar
-
-
Tortilla de zanahoria con aguacate
(χ) —Diario de mi Yorky—Me he librado y aún no me lo creo. Antes de que me abandonaran a mi suerte, en Vilalba, en casa de unos amigos, porque se marchaban a Catalunya, querían llevarme a la veterinaria, para la revisión de mi pancreatitis.Yo eso, en realidad, no lo sabía, me enteré más tarde, cuando vinieron a recogerme de lo que ellos llamaron, eufemísticamente: campamento de verano —entiéndase: la casa de los amigos de Vilalba—, pero que no fue más que un abandono completo y absoluto por su parte. O me van a decir que en aquella parte de España, no hay hoteles petfriendly; a ver, que si tienen que pagar la tasa de perro-turista, como la tienen que pagar ellos, pues que lo hagan, pero que le llamen a las cosas por su nombre: aquello fue un abandono.Pero bueno, que yo venía aquí a contar que en estos días calurosos —y también, debido al abandono sufrido—, he perdido peso. Ya no soy más: la Gordita. Mi madre dice que estoy hecha un figurín, pero tiene la falsa creencia que engordaré de nuevo, ya que viene el primo de León y aún tenemos las vacaciones pendientes. Mentira. Yo de aquí, a la pasarela de Milán.Tonta del todo no soy, así que sé que esto de sin_Vet no será definitivo y, seguro que planearán alguna estratagema para salirse con la suya pero, de momento, esta batalla la he ganado yo. Sin _Vet y flaca… Soy un crack.#MyLittleYorkysTale#LosJuegosGlobalesdeCookpad2024 Arianne
Más recetas recomendadas
Comentarios (2)