Pisto con huevos revueltos

Chefi Martinez
Chefi Martinez @cook_1094229
España , Asturias

Os dejo la reeta de un pisto con huevos revueltos a mi manera, espero os guste tanto como a mi

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Ingredientes

15 minutos
2 raciones
  1. 1berenjena
  2. 1pimiento verde
  3. 2 dientesajo
  4. 1cebolla
  5. 2huevos
  6. aceite de oliva
  7. sal y pimienta

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Ponemos una sarten al fuego con aceite, picamos los ajos y la cebolla menuda y lo ponemos a freir, vamos añadiendo el pimiento verde y la berenjena tambien picado.

  2. 2

    Cuando esté todo pochado, salpimentamos y añadimos los huevos batidos un poco solo, lo movemos en la sarten y retiramos del fuego, para que nos quede bien jugoso.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Chefi Martinez
Chefi Martinez @cook_1094229
España , Asturias
Desde febrero del 12 soy abuela de un niño hermoso que me tiene loca de alegria, y desde el 22 de diciembre del 18 de otro asi que alegria doble. Son mis amores
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