Se pelan las patatas y se ponen a hervir junto con los huevos, una vez hervido se dejan enfriar, para manipularlo bien y no quemarte, se cortan las patatas a rodajas y se ponen en una fuente bien ordenaditas.

Por encima se pone toda la verdura antes mencionada bien lavada y también las rodajas encima de cada trozo de patata, después se cortan los huevos y se ponen por encima.

Y por ultimo se pone el atún y las anchoas, se aliña con un poco de aceite y sal se deja enfriar si quieres en el frigo y si no fuera de él y a comer ... BON PROFIT.