Bizcocho de chocolate con miel

Name: Bizcocho de chocolate con miel
Yield: 6 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 175 gr harina; 4 cdas cacao en polvo; 2 sobres levadura en polvo; 2 cdas miel; 2 huevos; 125 cc. aceite (yo he utilizado de girasol); 125 cc. leche desnatada

Morg @cook_1094550

Valencia, España

Acabamos de probarlo y esta riquísimo. No demasiado dulce ni empalagoso. Justo en su punto.

Bizcocho de chocolate con miel

Morg @cook_1094550

Valencia, España

Acabamos de probarlo y esta riquísimo. No demasiado dulce ni empalagoso. Justo en su punto.

Guardada

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Ingredientes

50 minutos

6 raciones

175 grharina
4 cdascacao en polvo
2 sobreslevadura en polvo
2 cdasmiel
2huevos
125 cc.aceite (yo he utilizado de girasol)
125 cc.leche desnatada

Guardada

Paso a paso

50 minutos

1

En un bol se mezcla la levadura y la harina previamente tamizadas con el cacao en polvo.
2

Cuando todos estos ingredientes estén mezclados le damos forma de un volcán.
3

En el interior del volcán le echamos los dos huevos y la miel y removemos con la ayuda de una cuchara de madera.
4

Mientras revolvemos la mezcla le incorporamos poco a poco la leche y el aceite mezclando hasta que tengamos una mezcla completamente homogénea.
5

A continuación untamos un molde con un poco de mantequilla y espolvoreamos un poco de cacao en polvo para evitar que la masa se adhiera al molde.
6

Por último, volcamos la masa en el molde y lo horneamos por espacio de 1 hora aproximadamente a 140º.
7

Luego desmoldamos y dejamos enfriar a temperatura ambiente.