Paso a paso
- 1
Mezclamos la mantequilla a temperatura ambiente con la fructosa.
- 2
Añadimos los huevos uno a uno, después la leche, los yogures y, si queremos, unas gotitas de vainilla.
- 3
Tamizamos la harina y la levadura y añadimos poco a poco sin dejar de remover.
- 4
Ahora podemos añadir pepitas de chocolate o lo que nos apetezca. (Yo he metido una frambuesa en cada muffin)
- 5
Tras precalentar el horno a 190°C vertemos la mezcla en moldes y cocinamos unos 25 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nuritmica.fit le encantará ver cómo quedó.
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