Paso a paso
- 1
Desmenuzamos la levadura en el agua y el aceite. El agua calentadlo un poco.
- 2
Le añadimos la harina la sal y una pizca de azúcar y amasamos.
- 3
Amasamos hasta que tenga forma.
- 4
Una vez que este la metemos en una bolsa de plástico. Dejamos reposar 90 minutos(hasta que doble su volumen)
- 5
Precalentamos el horno a 225 grados
- 6
Colocamos la masa sobre una superficie plana para amasarla con un rodillo. Lo estiramos hasta ocupar la superficie de la bandeja del horno(poner papel de hornear en la bandeja para que no se pegue) y moldeamos los bordes.
- 7
Una vez colocada y estirada, pasamos a echar los ingredientes. Esparciremos con una cuchara el tomate frito por la base y luego ya los, Ingredientes al gusto.
- 8
Hornearemos 20 minutos a 180 grados. Calor arriba y a bajo.
- 9
Os muestro dos de ellas una la de la foto principal y esta. Con las cantidades proporcionadas salen dos pizzas de tamaño mediano.
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