Tarta de queso sin grasa y sin azúcar

Soy una persona muy golosa y no dejo de pensar nuevas ideas para comer dulces sin azúcar. Esta tarta es muy parecida a la tarta de queso que venden en los supermercados y es súper esponjosa!! 😋
Tarta de queso sin grasa y sin azúcar
Soy una persona muy golosa y no dejo de pensar nuevas ideas para comer dulces sin azúcar. Esta tarta es muy parecida a la tarta de queso que venden en los supermercados y es súper esponjosa!! 😋
Paso a paso
- 1
Montar las claras de los huevos. Precalentar el horno a 200 grados con calor arriba y abajo.
- 2
Ir añadiendo todos los ingredientes poco a poco para que no se bajen las claras montadas.
- 3
Poner papel de hornear en un molde. Yo usé un molde redondo de unos 25 cm. Volcar la masa en el molde.
- 4
Una vez introducido en el horno, dejar 10 minutos a 200 grados, después bajar la temperatura a 180 grados durante 30 minutos. Por último, encender la opción de ventilador del horno durante 15 minutos.
- 5
Cuando acaba el tiempo de horneado se recomienda dejar reposar una hora antes de sacar la tarta del horno. A disfrutar!! A mi me ha encantado esta tarta, seguro que volveré a hacerla. 😋
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