Hamburguesas veggie de lentejas y zanahoria. Aptas para celiacos

Name: Hamburguesas veggie de lentejas y zanahoria. Aptas para celiacos
Yield: 7/8 unidades
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 zanahoria mediana/grande; 1 lata lentejas; 1 huevo; 1/2 taza harina de arroz; 1 cucharada aceite de girasol; C/N semillas; C/N sal

Agustina Hernandez @agushernandez

Hamburguesas veggie de lentejas y zanahoria. Aptas para celiacos

Agustina Hernandez @agushernandez

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Ingredientes

7/8 unidades

1zanahoria mediana/grande
1 latalentejas
1huevo
1/2 tazaharina de arroz
1 cucharadaaceite de girasol
C/Nsemillas
C/Nsal

Guardada

Paso a paso

1

Mezclar las lentejas escurridas con el huevo.
2

Incorporar 1 zanahoria rallada
3

Luego, agregar el aceite, sal y harina de arroz
4

Una vez incorporado todo, pasar a una fuente. Distribuir en porciones del tamaño de una hamburguesa. Agregar semillas (opcional). Llevar al horno fuerte por 30 minutos y controlar. Están hechas cuando se vean bien doradas.