Ayam Goreng Nestum
Ayam Goreng Nestum kesukaan sejuta umat! 😁
Awalnya selalu makan di sebuah restoran seafood di kotaku, dan selalu menjadi menu favorit keluarga. Lalu akhirnya Mama mencoba memasak sendiri dirumah, dan berhasil setelah percobaan kedua atau ketiga. Akhirnya sekarang ini menjadi menu andalan aku disaat bingung mau masak Ayam. Bisa menjadi solusi disaat bosan dengan menu ayam goreng atau yang itu-itu saja! Selamat mencoba yah.
*Notes: Kalau sulit mendapatkan Nestum seperti yg difoto (produk luar), bisa juga gunakan Nestum yang ada di Indonesia, atau oatmeal biasa, hanya disesuaikan rasanya. Karena nestum di foto cenderung sedikit manis.
Ayam Goreng Nestum
Ayam Goreng Nestum kesukaan sejuta umat! 😁
Awalnya selalu makan di sebuah restoran seafood di kotaku, dan selalu menjadi menu favorit keluarga. Lalu akhirnya Mama mencoba memasak sendiri dirumah, dan berhasil setelah percobaan kedua atau ketiga. Akhirnya sekarang ini menjadi menu andalan aku disaat bingung mau masak Ayam. Bisa menjadi solusi disaat bosan dengan menu ayam goreng atau yang itu-itu saja! Selamat mencoba yah.
*Notes: Kalau sulit mendapatkan Nestum seperti yg difoto (produk luar), bisa juga gunakan Nestum yang ada di Indonesia, atau oatmeal biasa, hanya disesuaikan rasanya. Karena nestum di foto cenderung sedikit manis.
Cara Membuat
- 1
Setelah potong ayam kecil-kecil, lumuri dengan jeruk selama 10 menit. Cuci bersih. Tiriskan. Pecahkan 1 butir telur, campur dengan ayam. Berikan garam, bawang putih bubuk, dan merica. Biarkan 30 menit.
- 2
Setelah didiamkan selama 30 menit atau lebih. Masukkan ayam ke tepung maizena, baur hingga lengket. Pisahkan.
- 3
Goreng ayam dengan minyak kecil hingga warna keemasan.
- 4
Ini dia hasilnya! 😁
- 5
Untuk pelengkapnya, telur dan tepung yang difoto, digunakan untuk ayam ya. Jadi tumis bawang putih cincang hingga harum, masukkan cabe merah iris. Masukkan daun kari yang telah dicuci bersih.
- 6
Setelah bumbu harum, masukkan nestum secukupnya. Aduk hingga nestumnya mengering. Gunakan api kecil. Koreksi rasa. Tambahkan sedikit garam, kaldu jamur (saya gunakan totole), dan sedikit merica.
- 7
Setelah rasanya pas, masukkan ayam yang telah digoreng. Aduk sebentar. Matikan. Siap disajikan.
- 8
Ini dia hasilnya! Bisa disajikan juga dengan saos thailand yang kaya dengan rasa manis, pedas, dan asam. InshaAllah nikmat... 😁
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Goreng Nestum Ayam Goreng Nestum
#PejuangGoldenApron3 minggu52Pas banget ini buat makan siang anak2
-
Ayam goreng nestum Ayam goreng nestum
Dapat resep dari teman..jd saya share di cookpad buat ibu2 dan bapak2
-
Ayam Goreng Ayam Goreng
Lauk sejuta umat ini mah, gampang dan enak. Tapi bumbunya juga harus lengkap.
-
Ayam Goreng Ayam Goreng
Makanan sejuta umat 😄 Enaknya bikin ayam ungkep gini,bisa disimpan lalu tinggal digoreng pas mau makan 😊
-
Ayam Goreng Ayam Goreng
Ayam goreng menu yang tak pernah membosankan dan selalu jadi favorit anak-anak😁.#WeekendChallenge
-
Ayam Goreng Ayam Goreng
Ayam yang sudah diungkep bisa digoreng untuk berbuka puasa dan sahur 😋 selamat mencoba 👩🏻🍳
-
Ayam Goreng Ayam Goreng
Kepengen buat ayam goreng yang proses awalnya dari bumbu racikan sendiri ala tiruan dari Chef terkenal...he...he...he...ditemanin sayur bayam jagung bening...pasti pasangan yang serasi sekali.#cookpad#dapoerlia#gorengayamcrispi#ayamgoreng#ayamgorengalachef
-
Ayam Goreng Ayam Goreng
Aku masak ini karena lagi malas lama-lama di dapur. Jadi kutinggal bumbui, marinasi sampai orang tuaku pulang, baru aku goreng.Gak nyangka ayam goreng kerasa ayam bakar ❤❤Enjoy myrecipe 💕NB: Untuk takaran sendok micin dan royco, aku pakai sendok es krim yang kotak kecil bukan yang sdt besar.
-
Ayam Goreng Ayam Goreng
Kemarin sore, perutku kosong melompong alias lapar karena siangnya makan bubur saja. Kebetulan di dalam kulkas ada 4 paha ayam Kalasan, ya saya masak ayam goreng saja. Seperti yang pernah saya katakan; persediaan bahan-bahan saya seperti sereh, jinten, jahe, lengkuas dan lain-lain masih banyak. Kali ini saya ajak para sobatku untuk memasak ayam goreng sederhana dan tidak pakai ribet; menggunakan bumbu-bumbu bubuk siap pakai. Hidangkan ayam goreng dengan nasi hangat dan sambal terasi; resep sambal terasi ada di halamanku. Selamat mencoba, kawan-kawanku!
-
Ayam Goreng Ayam Goreng
#limaresepterbaruku ceritanya lagi pengen ayam goreng, langsung dibikin deh 😋
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar