Baso Aci Viral
Rame banget baso aci yang dijual kemasan. Mau order tapi sayang banget mahal di ongkos kirim lalu pergilah ke pasar dan membeli bahan-bahan ini dan ini modalnya hanya 15.000 cukup untuk 6 porsi. Lebih hematkan!!!!
Baso Aci Viral
Rame banget baso aci yang dijual kemasan. Mau order tapi sayang banget mahal di ongkos kirim lalu pergilah ke pasar dan membeli bahan-bahan ini dan ini modalnya hanya 15.000 cukup untuk 6 porsi. Lebih hematkan!!!!
Cara Membuat
- 1
Siapkan teplon. Lalu masukan tepung terigu sebanyak 15 sdm lalu bumbui dengan garam dan lada lalu tambahkan 2 sdm bawang goreng dan bawang bakung di iris tipis.
- 2
Aduk sampai tercampur lalu perlahan-lahan masukan air sebanyak 250 ml dan aduk sampai tidak ada gumpalan-gumpalan. Lalu nyalakan kompor dan aduk-aduk sampai mengental dan airnya asat.
- 3
Lalu matikan kompor dan tuangkan tepung tadi ke baskom kecil. Setelah itu campurkan dengan tepung kanji 8 sdm dan uleni sampai kalis.
- 4
Setelah kalis lalu bentuklah bulat2 untuk dijadikan baso aci dan sisakan adonan 1/4 nya untuk dijadikan cireng dan tahu aci
- 5
Untuk cireng bulat2 adonan lalu pipihkan. Untuk baso aci potonglah tahu menjadi 2 bagian bentuk segitiga setelah itu tambahan adonan tadi di tengahnya.
- 6
Siapkan air panas untuk merebus baso aci. Lalu rebus sampai mendidih lalu angkat.
- 7
Siapkan kukusan untuk merebus kembali baso aci agar matang dengan sempurna dan jangan lupa tahu dan baso daging juga ikut di kukus ya
- 8
Sekarang kita siapkan bumbu untuk kuahnya. Ulek bawang merah, bawang putih, cabe merah. Setelah di ulek lalu tumis sebentar agar bumbu matang dan masukan air 400 ml lalu tambahkan bawang bakung secukupnya lalu bumbui sampai enak.
- 9
Setelah dikukus dan matang maka siap untuk di hidangkan di mangkok dan di siram dengan kuah tadi.
- 10
Saat penyajian tambahkan jeruk limo dan bon cabe jika kurang pedas dan tambahan pilus.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Baso Aci Baso Aci
Pengen makan baso aci tapi bukan orang Jawa Barat ehehe. Pengen beli baso aci di Surabaya tapi jauh. Pengen beli baso aci instan tapi yang instan itu kurang baik bagi kesehatan.Ehehe.Bingung kan?Akhirnya bikin sendiri deh. Pinginnya baso aci yang isinya lengkap gitu. Tapi aku belum pernah nyoba baso aci yang lengkap itu kaya gimana. Akhirnya bikin versiku sendiri deh.Selamat Mencoba,❤️
-
Baso Aci Baso Aci
Ribet dan lama emang bikinnya, tapi percayalah ini enyak 🥲NOTE:• tahu aci bisa pake tahu kulit yabg dibelah tengahnya lalu beri adonan baso trus kukus hingga matang• level pedas sesuaikan masing masing#BakulAreng_DiKuahinAja#CoboyBakulAreng#EnakDimakanSaatHujan#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya#adama_week43
-
Baso Aci Baso Aci
Assalammualaikum,, kali ini saya nulis untuk meramaikan hari ibu, di resep ini saya tulis tentang makanan favorit ibu saya, beliau sangat suka sangat favorit sekali dengan bakso, jadi saya coba buat baso aci yang adonanya tanpa harus campur ayam atau daging jadi adonannya cukup tepung saja namun tidak berasa tepungnya saat kita makan, ini tuh mantep banget rasanya sampe ibu saya seneng banget sama makanan ini yang namanya baso aci bakal jadi makanan favorit kata ibu saya. Resep nya dari kak @Welly Herlina temen berjuang resep. 😁😁#SemuaTentangIbu#MakananFavoritIbu#PejuangGoldenApron2#CookpadIndonesia#SatuResepSatuPohon#BerburucelemekEmas #Minggu10 #Community_Perawang
-
Baso Aci Baso Aci
Baso Acii. Siapa yg gak kenal baso aci. Ditambah pilus makin kriukk deh. Bisaa nih buat referensi pas idul adha nanti hihihi (walaupun masih lama ya bund), atau juga buat temen nyantai weekend nanti. Simpan aja dulu. Gampang bgt kok bikinnya. Ini pake takaran sendok.Udah nulis resepnya dari 2019😂.Silahkan direcook. Selamat mencoba yaaa 😊❤ #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_surabaya #masakitusaya #minggu43
-
Baso Aci Baso Aci
Minggu ke-2Lihat dipostingan temen, nawarin baso aci instan, tapi mau beli juga sayang, ya udh bikin sendiri aja lah, dengan bahan seadanya, pilus nya juga buat sendiri, mau beli juga males haha, al hasil jugaa mantul rasanya,, alhamdulillah hhhh#PejuangGoldenBatikApron#GoldenApron3#cookpadcommunity_surabaya#kurnalialitsani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar