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Rollitos primavera a la Parisina

Gloria Emma
Gloria Emma @cook_1094774
MEXICO

Rollitos primavera rellenos con champiñones, pollo, surimi, zanahoria, apio, cebollino, mayonesa y salsa picante. Sencillos y muy ricos.

Rollitos primavera a la Parisina

Rollitos primavera rellenos con champiñones, pollo, surimi, zanahoria, apio, cebollino, mayonesa y salsa picante. Sencillos y muy ricos.

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Ingredientes

15 minutos
4 raciones
  1. 1zanahoria pelada y rallada
  2. 1 talloapio y picado en cubitos
  3. 1 cdtscebolin finamente picado
  4. 4 cdasmayonesa reducida en grasa
  5. 2 cdasjugo de limon
  6. 1 cdaazucar
  7. salsa picante (comerial al gusto opcional)
  8. al gustosal y pimienta
  9. 8 hojaslechuga orejona lavas y desinfectadas
  10. 1/2pechuga de pollo cocida y deshebrada
  11. 3 barritassurimi (imitacion cangrego)
  12. 4champinones fileteados

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Los champiñones se colocan en una ensaladera y se bañan con el jugo de limón. añade el pollo, el surimi, la zanahoria, el apio, el cebollin, sal y pimienta.

  2. 2

    Aparte combina la mayonesa con la otra cucharada de jugo de limón, el azúcar y unas gotas de salsa picane integra a la ensalada.

  3. 3

    Se reparten entre las hojas de lechuga, enrollalas y atora con palillos de madera.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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