Barritas de plátano y avena

Nati Aguayo
Nati Aguayo @Natiaguayo
Concepcion, Chile

son barritas de avena súper sanas, libre de azúcar mantequilla, huevo y harina. Súper ricas 💜 no comer si son alérgicos al plátano 😁 ideal para colación entre comidas 😊

Barritas de plátano y avena

son barritas de avena súper sanas, libre de azúcar mantequilla, huevo y harina. Súper ricas 💜 no comer si son alérgicos al plátano 😁 ideal para colación entre comidas 😊

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Ingredientes

  1. 2plátanos grandes bien maduros
  2. 1 cucharaditaextracto de vainilla
  3. 1/4 de taza pasas o frutos rojos deshidratados
  4. 1/4 de taza nueces
  5. 2 tazasavena (yo uso multisemillas)
  6. canela en polvo

Paso a paso

  1. 1

    Calienta el horno a temperatura media y aceita una placa para horno cuadrada con aceite de oliva o mantequilla.

  2. 2

    Pela los plátanos y aplástaloS con un tenedor en un bowl mediano, haciendo un puré bastante líquido. Agrega la esencia de vainilla, la avena, las pasas, los frutos rojos deshidratados y las nueces. Integra bien todos los ingredientes.

  3. 3

    Lleva la mezcla a la placa y distribúyela parejamente. Espolvorea canela por encima y hornea durante 30 minutos o hasta que los bordes comiencen a aparecer crujientes.

  4. 4

    Deja enfriar y luego corta en barritas. (A mí me salieron 8 barritas)

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Nati Aguayo
Nati Aguayo @Natiaguayo
Concepcion, Chile
🚀fanática de la vida sana y de la recetas ricas pero saludables 😊💜
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