Fetuccini No 104, con salsa de espinacas

#mirecetario _Domingo, día por costumbre de comer alguna pasta, pero buscando alguna diferencia, la espinaca es saludable y la combinación quedó muy sabrosa. Improvise, porque no lo había comido, menos hacerlo...😉🙋♂️👍
Fetuccini No 104, con salsa de espinacas
#mirecetario _Domingo, día por costumbre de comer alguna pasta, pero buscando alguna diferencia, la espinaca es saludable y la combinación quedó muy sabrosa. Improvise, porque no lo había comido, menos hacerlo...😉🙋♂️👍
Paso a paso
- 1
En un sartén con aceite caliente rehogar la cebolla de verdeo, cuando esta dorada agregamos la espinaca, saltamos e integramos.
- 2
Agregamos, la sal, la crema de leche, la nuez moscada y dejamos reducir. Probamos el sabor...
- 3
Mientras se va reduciendo ponemos una olla con agua y sal, cuando hierve colocamos, agregamos la pasta (unos 8 nidos)
- 4
Mientras la pasta se hace, le damos un toque de calor a la salsa.
- 5
Cuando esta la pasta, agregamos la salsa, se puede agregar, a quien guste más queso rallado.
- 6
Buen provecho!!😉🙋♂️👍🤗
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