Daging Sapi Lada Hitam
Ika Ratnasari @homecook_ika94
Awalnya suka makan di restoran, trus pas ada daging di rumah bingung mau diapain. Jadi lah aku coba menu baru. Biasanya kan daging aku masak tongseng aja ☺️
Daging Sapi Lada Hitam
-
Alzalya Alz“Daging sapi diganti daging ayam juga enak...😁” -
Susi Herawati“makasih mbak” -
Dinar Wulan Lovegood“Manteeeeep.. dh nyobain.rasabya enaaak.. mkash resepnya mba.. tp sblum d marinasi. Aku rendam pake backing powder dulu daging ya..jd lbh cpt empuk..🥰🥰” -
Novi Herawati“Masakan aku sedikit pucat warnanya. Paprikanya juga terlalu matang. But, tasty is good. Makasi resepnya mba Ika. Izin reshare 😉” -
Novi Herawati“Masakan aku sedikit pucat warnanya. Paprikanya juga terlalu matang. But, tasty is good. Makasi resepnya mba Ika. Izin reshare 😉” -
Ina Sulistiya“makasih resepnya bun, enak... alhamdulillah suami syukaaakkk, dan minta dibuatin lagi.... 🤭”
Awalnya suka makan di restoran, trus pas ada daging di rumah bingung mau diapain. Jadi lah aku coba menu baru. Biasanya kan daging aku masak tongseng aja ☺️
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih daging, iris daging sesuai selera. Jangan terlalu tebal agar cepat empuk.
- 2
Campurkan bumbu marinasi dengan daging sampai tercampur rata. Diamkan daging marinasi selama 30-60 menit
- 3
Tumis bawang bombai, paprika merah dan hijau hingga agak layu. Sisihkan
- 4
Setelah daging di marinasi, tumis daging di wajan terpisah. Tumis hingga daging berubah warna, tambahkan lada hitam bubuk, dan lada hitam butir yg telah di haluskan kasar, setelah daging cukup empuk, masukkan bawang bombai dan paprika yg telah di tumis tadi. Aduk rata, koreksi rasa. Tambahkan lagi sedikit kaldu sapi agar rasa semakin mantap.
- 5
Selamat mencoba ☺️😊
Resep Serupa
-
Daging Sapi Lada Hitam Daging Sapi Lada Hitam
Anak-anak suka banget makan daging sapi lada hitam tapi kalau beli di restoran terus, dompet bisa jebol. Coba masak sendiri, eh gampang ternyata.
-
Daging Sapi Lada Hitam Daging Sapi Lada Hitam
Awalnya suami nggak doyan makan daging, sampai akhirnya pas kondangan ada menu ini dan mau cobain. Eh... Diam-diam suka dan akhirnya request minta dibikinin daging yg dimasak seperti yg di kondangan... Hehehe... Coba2 aja... Ternyata lumayan dan suami suka...Alhamdulillah..... #resepnekatjudulnya 😁
-
Daging Sapi Lada Hitam Daging Sapi Lada Hitam
Daging kurban di kulkas masih banyak...hrs dimasak...gak mungkin kan dimasak menu yg sama dgn kemarin...kebetulan dpt daging yg bagus juga...has dalam...seneng banget...masaknya sebentar, ngunyahnya juga sebentar...😄 sayangnya di kulkas gak ada cabe ijo besar...adanya cabe rawit ijo...gak apa2 lah...sama enaknya...🤗#KurasKulkas
-
Daging Sapi Lada Hitam Daging Sapi Lada Hitam
Assalamu'alaikum...Selamat siang semua...Sudah lama sekali ga masak daging sapi lada hitam, karena suka ga ada stok lada hitamnya dirumah. Ini pun pake lada hitam yang bubuk, padahal lebih enak yang butiran dan di ulek kasar jadi makin berasa lada hitamnya.Tapi pake lada hitam bubuk biasa juga sudah enak ko, jangan khawatir 😅Alternatif kalo lagi ga ada paprika bisa diganti dengan cabe hijau dan merah yg besar ya bun, insya Allah masih tetep enak 😍#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok
-
Daging Sapi Lada Hitam Daging Sapi Lada Hitam
Pengin mengolah olahan daging sapi yg tidak seperti biasa. Akhirnya memutuskan tuk bikin menu ini saja.Alkhamdulillah langsung habis.. rasanya seperti makan d restoran mewvah 😁Source: @Amelia Sakinah R
-
Daging Sapi Lada Hitam Daging Sapi Lada Hitam
Kalau bikin masakan ini di rumah, pasti saya bikin berkuah. Karena suami dan anak - anak biasanya kalau makan, nasinya diguyur pakai kuah lada hitam jadi tambah mantap dan tambah nasi 😁Pas banget juga dimakan saat musim hujan begini. Perpaduan saus lada hitam dan bombay cocok buat ngangetin perut.#AngetAngetKuku#PotBerbisik#CookpadCommunity_Bekasi#PejuangGoldenApron3#MingguKe22#Week22
-
Daging Sapi Lada Hitam Daging Sapi Lada Hitam
Sapi lada hitam merupakan hidangan China yang memakai merica hitam sebagai bumbu utama. Tambahan paprika dan bawang bombay membuat rasanya makin renyah. Masakan daging sapi ini sederhana karena hanya memakai sedikit bahan, namun rasanya nikmat walaupun disantap hanya dengan nasi putih saja...😁
-
Daging Sapi Lada Hitam Daging Sapi Lada Hitam
Belum pernah masak daging, jadi coba-coba aja.. Ini ngga pakai diicip rasanya karena lagi puasa, tapi pas buka puasa diicip hyuhhh rasanya luar biasa. 😄 ngga gagal, enak dan empuk.. 🍴
-
Daging Sapi Lada Hitam Daging Sapi Lada Hitam
Menu ini sangat digemari oleh anggota keluarga, makan dimana saja bila ada manu ini pasti dipesan, kulihat smua bahan ada di lemari pendingin jadi deh buat menu ini utk sahur 😉😋#5resepterbaruku#SiapRamadan#AntiRibet#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas
-
Daging Sapi Lada Hitam Daging Sapi Lada Hitam
Berhubung memasuki bulan puasa dan melaksanakan tradisi Meugang (tradisi masak daging menyambut bulan puasa di Aceh) jadinya daging berlimpah ruah di kulkas.
-
Daging Sapi Lada Hitam Daging Sapi Lada Hitam
Daging sapi lada hitam ini masakan favorit keluarga saya. Tapi biasanya selalu beli di resto kalo lagi pingin, akhirnya saya coba bikin sendiri. Berhasil loh, anak2 suka, suami jg suka.Gampang pula bikinnya dan tidak butuh bahan yang ribet. Memasak dagingnya juga cukup hanya 5 menit, tidak lebih supaya daging tidak alot. Yuk bikin
-
Daging Sapi Lada Hitam Daging Sapi Lada Hitam
Punya daging sapi beli di supermarket sdh 1 mingguan mau dimasak masih bingung soalnya cuma sedikit..coba buat daging sapi lada hitam semoga enak..😂😂
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10699709
Komentar (4)