Filete de pescado empanizado a la mostaza

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Monserrat Pineapple
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Ingredientes

  1. 1 1/2 lbfilete de tilapia
  2. 2 cucharadasmostaza
  3. 1 trozocebolla
  4. 1 dienteajo
  5. al gustoPimienta molida
  6. al gustoSal
  7. 1/2 lataleche evaporada
  8. 2huevos (yo solo uso las claras pero es opcional)
  9. c/nPan molido
  10. Aceite para freír

Paso a paso

  1. 1

    Licuar los ingredientes (leche, huevo, mostaza, ajo, sal, pimienta y cebolla) y dejar marinar el filete en la mezcla mínimo 30 minutos (yo lo dejo más de 1 hora para que el pescado tome muy bien el sabor de los ingredientes)

    Foto del paso 1 de la receta: Filete de pescado empanizado a la mostaza
  2. 2

    Ir sacando el filete uno a uno de la mezcla y empanizar con el pan molido molido

    Foto del paso 2 de la receta: Filete de pescado empanizado a la mostaza Foto del paso 2 de la receta: Filete de pescado empanizado a la mostaza
  3. 3

    Por último freír en aceite el filete por ambos lados hasta que se vea doradito

    Foto del paso 3 de la receta: Filete de pescado empanizado a la mostaza
  4. 4

    La mostaza le da un sabor increíble a este filete, espero te guste y lo disfrutes.

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