Paso a paso
- 1
Cocinar en una sartén la espinaca y la cebolla picadas, salpimentar y agregar nuez moscada a gusto.
- 2
Retirar del fuego y agregar la ricotta, el queso rallado, los huevos y la harina; mezclar hasta integrar
- 3
Pasar a moldes de cupcakes rociados con rocío vegetal y llevar al horno a 180 grados por 20’
- 4
Agregar mozzarella picada en los últimos 2 minutos de cocción
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A cloromeo le encantará ver cómo quedó.
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