Seco de res 🐮🥕
Tracy Young @cook_18737447
Paso a paso
- 1
En una olla se pone aceite que caliente se fríe la cebolla, el ajo, la pimienta, el comino, el palillo, el ají panca, el ají amarillo y el cilantro. Cuando esté bien frito, a este aderezo se le agrega la carne y se le mezcla. Una vez mezclado y mover para que esta se impregne a la carne.
- 2
Luego, echar agua cubriendo la carne y las papas. Echar la sal. Esperar que cuece la carne y las papas. Luego, agregar el tomate, las arvejas y el choclo desgranado. Servir con arroz y disfrutar !
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Tracy Young le encantará ver cómo quedó.
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