Kupas ontong bagian luar.iris ontong sesuai selera

Masak air hingga mendidih

Masukkan irisan ontong kedalam air yang sudah mendidih.tambahkan garam.aduk rata.tunggu hingga ontong empuk

Setelah ontong empuk matikan kompor.buang air rebusan dan tiriskan.

Haluskan bawang merah,bawang putih,cabe dan kemiri

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan.masukkan laos dan daun salam.

Masukkan ebi kering.tumis hingga harum

Masukkan ontong yang sudah direbus.aduk rata beri sedikit air agar bumbu meresap.koreksi rasa.tunggu sejenak hingga bumbu meresap

Sayur ontong siap disajikan.sesuai selera ya bisa berkuah atau kering seperti tumisan.

Selamat mencoba 💜💜