Torta de chocolate y crema de dulce de leche
quimera03 @cook_1095355
Suave, Deliciosa y elegante torta con una base de chocolate sobre la que descanse una espuma de dulce de leche y un glace de chocolate.
Torta de chocolate y crema de dulce de leche
Suave, Deliciosa y elegante torta con una base de chocolate sobre la que descanse una espuma de dulce de leche y un glace de chocolate.
Paso a paso
- 1
Bizcocho
Engrasar ligeramente un molde circular, de bordes removibles, de 24 centímetros de diámetro, con un círculo de papel engrasado en el fondo. - 2
Precalentar el horno a 160 grados C (325 grados F)
- 3
Derretir el chocolate y batir con la mantequilla. Incorporar los ingredientes secos, excepto el azúcar, tamizados. Agregar las yemas.
- 4
Batir las claras con el azúcar y agregar a la mezcla del chocolate con movimientos suaves y envolventes.
- 5
Verter la mezcla en el mole ya preparado y hornear por 35 minutos o hasta que el insertar un cuchillo en el centro, salga limpio.
- 6
Retirar del horno y dejar enfriar, sin remover el borde del molde. Cuando esté tibio, untar la nutela sobre la superficie del bizcocho (sin remover el borde) y rociar con las avellanas y los merengues triturados, si los va a usar.
- 7
Relleno
Batir la crema hasta espesar. Poco a poco, agregar el dulce de leche y seguir batiendo hasta integrar. - 8
Cuando la torta este fría, verter la crema sobre la torta y con la ayuda de una espátula extienda la crema de forma pareja.
- 9
Cuando la crema este firme, retire los bordes del molde. Si lo desea, puede terminar la presentación con un glasse de chocolate.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A quimera03 le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/108192
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Bombones de chocolate y dulce de leche con nuez
Tenía muchas ganas de hacer mis propios bombones y como tenía chocolate semi amargo y dulce de leche ....me inspire en una receta que encontré en internet de la marca Ilolay ....pero lo hice con ingredientes que tenía en el momento 👌
-
Alfajores de maicena
Hoy hice estos alfajores de maicena. Una parte rellena con dulce de leche y otra con Nutella 🤩
-
Torta Matilda cubierta de dulce de leche
La mejor torta que uno deseara probar 🍫🍰☕😊#recetasdepelicula
-
Cupcakes de dulce de leche + coco
Especial de Pascuas. Cupcakes de dulce de leche + coco, con Frosting de Chocolate.
-
-
Crema de chocolate
Un cumpleaños especial siempre merece una torta especial. Mi ayudante de la casa de cumpleaños y preparé esta crema que puede usarse tanto para relleno como para cobertura.
-
Alfajores de maicena
Domingo, 8 grados de frío, y en serio estiran las ganas de algo dulce. Me levanto solo con esta idea en la cabeza. Lo prepare con mucho cariño, y salió riquísimo 😋! Me cuentan después como les quedo! 😘
-
-
Falsos alfajores
Se nos antojó comer algo dulce y como teníamos unas galletas María, dulce de leche y chocolate surgió la idea.
-
Torta de naranja
Esta torta hice para el amor de mi vida en un molde de corazón. Es muy fácil de hacer, pueden disfrutar como mas le guste. En ésta ocasión acompañé con un licuado de chocolate licuado frío.Espero les guste.
-
Torta de banana con semillas maceradas
Experimenté con la receta de banana. Agregué semillas maceradas que me habían quedado de la torta Morena de Navidad. El resultado una torta esponjosa, con un aroma de ron y banana , realmente exquisita. -
Galletitas de avena, banana y chocolate
Quiero intentar una vida saludable, no usaré el chocolate el entrenador no quiere ajaja y almendras porque no me gustan
-
Galletitas de chocolate
Es mi primera vez haciendo galletitas de chocolate y me quedo riquisimooo😍🤤 Prueben esta receta, son cosas que tenemos en casa, con esta cuarentena que no se puede salir esta súper fácil #quedateencasa
-
-
Torta húmeda de chocolate esponjoso 😋
Si te gustan los postres con chocolate tienes que probar esta receta. Te enseñamos a preparar una torta de chocolate esponjosa, húmeda y fácil, sin duda, ¡una de las más sabrosas que hayas probado! Además, aunque en RecetasGratis te demos algunas ideas para rellenar y decorar este bizcocho húmedo de chocolate, siempre puedes dejar volar tu imaginación y hacerlo a tu estilo.Con esta torta de chocolate fácil sorprenderás a todos tus invitados y quedarás como el perfecto anfitrión, porque queda esponjosa y muy jugosa. Si quieres aprender la receta de esta tarta de chocolate húmeda para 30 personas aproximadamente, sigue los pasos al pie de la letra, prepara un molde entre 24 y 30 cm de diámetro y aprende a preparar una torta húmeda de chocolate decorada, suave, esponjosa, con mucho sabor y de manera sencilla para que puedas elaborarla en cualquier ocasión que se presente
-
-
Torta 3 leches
Encontrarse con amigas después de casi un año, debe ser un momento especial ; dulce por sobre todo. Y no hay nada que mejor que una torta bañanda con salsa de 3 leches.😋🥰 -
Torta de zanahoria
Aprovechando el festejo del día de la madre preparé torta de zanahorias, me salió un tanto poco esponjosa pero le gusto a todos. De relleno use mousse de dulce de leche, chantilly y dulce de leche, también hice una segunda torta con cobertura de frosting de crema de queso. Aunque mi mano para la repostería es malísima (la pinta de mis tortas es fea jeje) les comparto para la prueben. Aclaró que salieron dos tortas.
-
-
Pechuga de pollo a la toscana sin crema de leche con spaghetti al nero di seppia
Modifiqué una receta que me pasaron para reemplazar la grasa de la crema de leche.
-
Torta de chocolate sin harina
Una amiga de cumpleaños, y no consume harina, pero sí le encanta el chocolate. Del cumpleaños me acordé un poco tarde no tenía chocolate a derretir, pero sí Nutella. Así que salió una rica y esponjosa torta con sólo 2 ingredientes. -
Galletitas de banana, avena y chocolate
Es una galletita fácil, rápida de hacer y por sobre todo Saludable para los niños y toda persona que tenga un cambio de alimentación sin harina. El chocolate es opcional, a mis nietos les gusta y yo consiento 😍. #1receta1arbol -
Sopa Paraguaya
Su origen según datos orales transmitidos degeneración en generación relatan que a Don Carlos Antonio López; primer presidente constitucional del Paraguay, le gustaba mucho el tykuetï o sopa blanca, la cual era elaborada a partir de leche,queso, harina de maíz y huevo. Sin embargo,un día la cocinera (machú) agregó demasiada harina de maíz resultando la preparación culinaria muy espesa y, al no contar con el tiempo suficiente para volver a elaborar el plato, decidió terminar la cocción en una sartén de hierro en un tatakuá (hoyo de fuego) resultando en una sopa sólida. Cuando Don Carlos la probó, la encontró tan deliciosa que decidió nombrarla como “Sopa Paraguaya".
-
Torta de banana con dulce de leche no festiva
Muy especial, porque lo adapté a mi necesidad de querer cocinar, dar de comer algo hecho por mí, sin poder usar aún la mano derecha por una cirugía reciente en el dedo índice. Aparte especial, porque modifiqué de una especialista en Cookpad: «Gra Mar» gracias Gra!! Prometí que haría gente, y aquí está!!Es especial para disfrutar con café con leche, cocido con leche o té con leche; después de comer abundante chipas,que mejor que disfrutar de esta torta el domingo de Pascua!! -
Tarta de Frutilla con Crema Chantilly y Mermelada Casera
Esta deliciosa tarta de frutilla es fácil de hacer y perfecta para cualquier ocasión. Con una base de masa crocante, una suave crema chantilly y una mermelada de frutilla casera, tendrás un postre que impresionará a todos. ¡Ideal para disfrutar con amigos y familia!
-
PAVÉ de crema blanca y chocolate
Este es un pavé de crema blanca y chocolate muy fácil de hacer pero con pasos muy importantes de atender👀! Un excelente postre frío para la mesa del domingo, es un vicio!!
-
Chocolate caliente y chantilly
Es la receta que preparamos mi amigo y yo cada ves que tenemos una reunión lo acompañamos con galletitas o shanwichitos es muy rico y no es caro
-
Arroz con leche cremoso
Deliciosa receta de arroz con leche para compartir con la familia y amigos quedaran encantados .
-
-
•• torta de chocolate húmeda ••
Ideal para la merienda o desayuno, sale esponjosa y húmeda. Con un dulce sabor a chocolate. Además es facilísima de cocinar, si lo haces publica tu foto!
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/108192
Comentarios