Es una variedad distinta para comer calamar y facil

Tenía ganas de hacerla hace tiempo para mis sobrinas, Cristina, Eunice, Queralt, Viktoria y Paula, que les gusta el arroz pero eso de cocinar no va con ellas, menos mal que de mis dos hijos, Adrián y Víktor, a uno le gusta cocinar #recetasconalma

Hoy es el cumpleaños de Xisco y tenía ganas de probar el cangrejo azul, hoy lo hemos hecho con leña

AMIGAS ESTE ARROZ SOLO LO PREPARO PARA ESTAS FECHAS PUES ES CUANDO NORMALMENTE LO TRAEN, SON CUERPOS CONGELADOS DONDE YO LOS COMPRO LOS VENDEN DE 2 PATAS, O, DE 4 PATAS, PROBARLO OS GUSTARA

Espaguetis con cangrejo azul: una receta deliciosa y fácil de hacer¿Buscas una receta deliciosa y fácil de hacer para una cena especial? ¡No busques más que nuestros espaguetis con cangrejo azul! Esta receta es perfecta para cualquier ocasión, ya sea una noche romántica o una cena con amigos.

Este arroz caldoso con cangrejos azules es puro sabor a mar Mediterráneo , delicioso y sabroso.

Mezcla sabrosa en un solo plato.

Al final de mes quedara con en mi nevera un tesoro que no sabia me iba a dar tan buen uso, unas cáscaras de gamba, un puñado de gamba blanca arrocera y cuatro hermosos cangrejos rojos ,un buen fumet ,el resto con paciencia y amor ,dos buenos puñados de arroz y un vasito de vino blanco, completan este arroz rico en sabor y sentimiento.

Hace unos días compré una lata de cangrejo chatka en el súper y se me ocurrió improvisar con ella éste arroz. Espero que os guste.

Se trata de un plato muy rápido y fácil de preparar, se pueden encontrar todos los ingredientes en cualquier supermercado. También se puede preparar con buey de mar y seguramente no lo hayáis poblado nunca en ningún sitio.

Buenas, hoy unos deliciosos cangrejitos para aperitivo.Está muy bueno, su alimentación es a base de vibalbos de concha fina, pequeños peces y ricos en vitamina B12, entre otras propiedades beneficiosas.Tiene un sabor suave y muy sabroso.Aunque no tiene ningún misterio cocerlos ( entre 10 y 15' dependerá del tamaño. De todas formas, una buena pista, es cuando las conchas estén rojizas ) es una nueva idea para hacer un aperitivo, rápido, barato y quedar con tus invitados genial. 😉

Esta es una receta tradicional de un arroz con almejas. Parece que tiene bastantes pasos, pero es fácil. Es importante disponer de un buen caldo de pescado. Os dejo una receta aparte. He utilizado almejas grandes, pero con unas más pequeñas el resultado es similar. Es importante que el arroz nos quede un poco caldoso. Ánimo!!

Espero que os guste

#DíadelapaellaUn buen arroz con cigalas y sepia es un buen argumento para invitar a tus amigos a disfrutar de un rico plato, un vino blanco fresquito y una agradable compañía.Videoreceta en https://youtu.be/px5Xul4Azjs

#weekendreto

En un momento se hace y para chuparse lo dedines esta!!

La galera ha ido adquiriendo relevancia gastronómica, pues hace décadas su valor comercial era muy bajo debido a su abundancia y a la dificultad de pelarlas. Este crustáceo ha pasado de ser el producto central en unas jornadas gastronómicas, en las que participan un buen número de restaurantes, elaborando recetas tradicionales y variedad de interesantes y creativos platos con la galera como protagonista. Su sabor es exquisito, de manera que a pesar de la dificultad que su piel acorazada presenta, cada vez es más popular consumirla como un marisco convencional, a la plancha o hervida. La galera es rica en proteínas, calcio, potasio y hierro.Estas jornadas abren el año gastronómico de Vinaroz (Castellón). Del 15 de febrero al 17 de marzo se puede degustar este magnífico crustáceo en su momento de máximo sabor.Un plato que solía cocinar mi madre era el arroz caldoso de pescado. Lo preparaba con galeras y cangrejos. El sabor de este arroz caldoso es especial, con mucho sabor a marisco. Personalmente lo recomiendo porque es mi favorito. De todos los arroces, los caldosos de pescado o marisco son los más suculentos. Mi madre cuando lo cocinaba también le añadía algún trozo de calamar o sepia, yo lo he hecho solo con cangrejo y galera. No le hace falta nada más.

He querido versionar la paella de almejas típicas con las almejas blancas de Vietnam y el resultado ha quedado rico. #WeekendTour

Mira en vídeo cómo se hace este sorprendente arroz con sargo: https://youtu.be/rFaA086QBow

Un rico pastel gratinado con arroz tres delicias, gambas y surimi de cangrejo, ideal para una cena ligera.